Зелена салата с дресинг от яйца и каперси

Зелена салата с дресинг от яйца и каперси - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зелената салата (1 връзка) се измива старателно, отцежда се и се накъсва на среди по големина парчета. Смесва се в дълбока купа с измитите и разполовени чери домати (100 г) и с обелената и нарязана на полумесеци краставица (1 бр). Яйцето (1 бр) се сварява, като се оставя да бъде рохко. Обелва се и се смачква с вилица, заедно с каперсите (1 ч.л.), солта, лимоновия сок (1 ч.л.) и зехтина (4 с.л.). С този дресинг се полива салатата и се сервира веднага.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории и факти за Зелена салата с дресинг от яйца и каперси

Порция

552 г
Калории 226 кал11%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини9г16%
Мазнини17г 28%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 11г55%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,912.84г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 14г11%
Фибри7.1г19%
Нишесте
Захари4%
Холестерол94мг31%
Витамини и минералиКол.%Ден
А1419мкг158%
B1 (Тиамин)0.393мг33%
B2 (Рибофлавин)0.483мг37%
B3 (Ниацианамид)2.24мг14%
B5 (Пантенол)1.2мг24%
B6 (Пиродоксин)0.282мг22%
B9 (Фолиева киселина)463мкг116%
B12 (Кобаламин)0.22мкг9%
C89мг99%
D0.26мкг1%
E (Токоферoл)3.6мг24%
K (Менадион)353.95мкг295%
Витамин Холин95.42мг17%
Калций148мг15%
Фосфор222мг32%
Желязо4.44мг37%
Натрий90мг6%
Магнезий43мг11%
Цинк1.38мг13%
Мед0.21мг23%
Манган2.164мг94%
Селен7.6мкг14%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 226 калoрии?

Тичане

0:18ч

Колело

0:26ч

Ски

0:29ч

Танци

0:34ч

Плуване

0:34ч

Фитнес

0:37ч

Велоергометър

0:41ч

Каланетика

0:46ч

Пазаруване

0:59ч

Ходене

0:59ч

Секс

2:40ч

Отдих

3:51ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter