Кашкавал пане

Принтирай със снимка
Принтирай без снимка

Сготви

Кашкавал пане - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

400 г кашкавал
2 яйца
4 с.л. брашно
4 с.л. галета
100 мл. олио

Рецепта:

Кашкавалът (400 г) се нарязва на филийки с дебелина около 1 сантиметър. Всяко парче кашкавал се потапя първо в студена вода, после се овалва в брашното (4 с.л.), след това в разбитите яйца (2 бр) и накрая в галетата (4 с.л.). Така приготвеният кашкавал се изпържва от двете страни в сгорещената мазнина (100 мл.). Сервира се със салата.

Време за приготвяне:

15 минути

Още рецепти на основни

Още рецепти с кашкавал, яйца, брашно

Още рецепти от България

Подобни рецепти на Кашкавал пане

Картофена запеканка с шунка, праз, яйца, прясно мляко и кашкавал	Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал с бешамелова заливка	Запечени картофи със сирене, броколи, гъби и кашкавал на фурна
Солени палачинки с шунка, гъби, сирене и аспержи печени на фурна	Пълнена тиква с елда и сушени домати	Зеленчукови шишчета с тиквички, чери домати, скариди и босилекови хлебчета на скара
Пълнени тиквички с гъби и ориз	Пържени картофени кюфтета с тиквички панирани в яйца и галета	Ризото с гъби печурки и кашкавал

Коментари за Кашкавал пане:

Автор

Мнение

botesito

2012-10-02 14:24:14

не съм съгласна че галетата е последна при панировката на кашкавала,тя изгаря,горчи и не е приятна на вид,винаги е последно яйцето,за да се придобие приятният златист цвят на панировката!

ellie1398

2013-08-26 14:30:46

Като се изпържат галетата, стават като препържен хляб - не изгарят и не горчат... естествено, ако пържиш едното кашкавалче около 50 минути, няма начин да не изгори.... логика. А и предполагам кашкавалчето се пържи, докато получи такъв загар като на снимката, а ако го пържим прекалено много, предполагам заради температурата ще се разтече и нищо няма да стане, така, че, рецептата си е точна, като помислиш малко...

Калории и факти за Кашкавал пане
Порция			346 г
Калории		1408 кал	70%
Калории от мазнини		990 кал	183%
Количество за порция		Кол.	%Ден
Белтъчини		59г	107%
Мазнини		110г	183%
	Мазнини (наситени)	44г	220%
	Мазнини мононенаситени	40г	200%
	Мазнини полиненаситени	21г	105%
	Омега 3,6,9	58.01г
	Омега 3	0.02г	2%
Въглехидрати		47г	36%
	Фибри	1.9г	5%
	Нишесте	15г
	Захари	1г	1%
Холестерол		375мг	125%
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		648мкг	72%
B1 (Тиамин)		0.11мг	9%
B2 (Рибофлавин)		0.89мг	68%
B3 (Ниацианамид)		1.26мг	8%
B5 (Пантенол)		1.33мг	27%
B6 (Пиродоксин)		0.206мг	16%
B9 (Фолиева киселина)		80мкг	20%
B12 (Кобаламин)		1.94мкг	81%
C		0мг	0%
D		1.53мкг	3%
E (Токоферoл)		1.48мг	10%
K (Менадион)		20.52мкг	17%
Витамин Холин		112.89мг	21%
Калций		1401мг	140%
Фосфор		1045мг	149%
Желязо		2.68мг	22%
Натрий		1918мг	128%
Магнезий		69мг	17%
Цинк		6.13мг	56%
Мед		0.136мг	15%
Манган		0.436мг	19%
Селен		61.8мкг	112%

Кашкавал пане

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Кашкавал пане

Коментари за Кашкавал пане:

Публикувайте коментар за рецептата Кашкавал пане

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Кашкавал пане

Как да изгорим калориите?

Кашкавал пане

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Кашкавал пане

Коментари за Кашкавал пане:

Публикувайте коментар за рецептата Кашкавал пане

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари. Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Кашкавал пане

Как да изгорим калориите?

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез