Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган
|
Продукти:
Рецепта:Свинското месо (400 г) се нарязва на средно големи парчета. Медът (2 с.л.), виното (1 ч.ч.) и подправките се разбиват, докато се получи еднородна смес. С нея се залива нарязаното свинско месо и се оставя на студено за 2 часа в хладилника. Отцежда се и се пече на тиган грил до пълна готовност. Картофите (2 бр) се нарязват на кубчета, морковът - на тънки ленти, стръкчетата зелен боб - на половинки. Зеленчуците се посоляват и задушават в масло. С тях и със салатен лист се гарнират свинските хапки. |
Задушени хапки свинско месо от плешка със зеленчуци (чушки, моркови, гъби, праз лук) и куркума на тиган 
Пържено свинско мес с кисели краставички и доматен сос на тиган 
Пържено свинско месо на хапки / късчета с пресен лук, боб от консерва и вино на тиган 
Пържени свински хапки с ориз, лук, броколи, чесън и джинджифил на тиган 
Пържени мариновани свински ребърца на уок тиган с марината от кетчуп, соев сос и мед 
Пържени пилешки хапки от гърди със зеленчуци (тиквички, моркови, червени чушки и гъби) в соев сос на тиган 
Вкусни пържени панирани хапки от филе от риба пастърва в галета и яйца с майонезен сос с каперси на тиган 