Хапки от свинско месо с картофи, грах и зелен боб

Хапки от свинско месо с картофи, грах и зелен боб - снимка на рецептата

Рецепта:

Месото (400 г) се нарязва на средно големи парчета. Медът (2 с.л.), виното (1 ч.ч.) и подправките се разбиват, докато се получи еднородна смес. С нея се залива нарязаното свинско месо и се оставя на студено за 2 часа в хладилника. Отцежда се и се пече на тиган грил до пълна готовност. Картофите (2 бр) се нарязват на кубчета, морковът - на тънки ленти, стръкчетата зелен боб - на половинки. Зеленчуците се посоляват и задушават в масло. С тях и със салатен лист се гарнират свинските хапки.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и факти за Хапки от свинско месо с картофи, грах и зелен боб

Порция

636 г
Калории 967 кал48%
Калории от мазнини531 кал98%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини38г69%
Мазнини59г 98%
Мазнини (наситени)23г115%
Мазнини мононенаситени 24г120%
Мазнини полиненаситени30%
Омега 3,6,930.96г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 52г40%
Фибри7.7г20%
Нишесте32г
Захари7%
Холестерол171мг57%
Витамини и минералиКол.%Ден
А328мкг36%
B1 (Тиамин)0.886мг74%
B2 (Рибофлавин)0.509мг39%
B3 (Ниацианамид)8.06мг50%
B5 (Пантенол)2.03мг41%
B6 (Пиродоксин)1.039мг80%
B9 (Фолиева киселина)42мкг11%
B12 (Кобаламин)0.13мкг5%
C42мг47%
D0.19мкг0%
E (Токоферoл)1.13мг8%
K (Менадион)19.24мкг16%
Витамин Холин44.99мг8%
Калций108мг11%
Фосфор430мг61%
Желязо4.08мг34%
Натрий109мг7%
Магнезий100мг25%
Цинк5.41мг49%
Мед0.419мг47%
Манган1.111мг48%
Селен54.4мкг99%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 967 калoрии?

Тичане

1:17ч

Колело

1:51ч

Ски

2:07ч

Танци

2:28ч

Плуване

2:28ч

Фитнес

2:42ч

Велоергометър

2:58ч

Каланетика

3:18ч

Пазаруване

4:15ч

Ходене

4:15ч

Секс

11:26ч

Отдих

16:31ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter