Пуста - супа с говеждо месо и чушки

1 човек сготви това

Пуста - супа с говеждо месо и чушки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът (2 глави) и чесънът (2 скилидки) се нарязват на ситно, изпържват се и се изваждат от мазнината. Месото (250 г) се нарязва на кубчета, посипва се с червен пипер, изпържва се в мазнината, докато получи хрупкава кафява коричка. Тогава към него се добавят лукът, чесънът, чушките (250 г), нарязани на сламки и доматите (1/2 кг), обелени и нарязани на дребно. Всичко се пържи заедно за малко, след което се добавят вода (1 л.), бульон (2 кубчета), кимион (1 ч.л.), сладък червен пипер (1 ч.л.) и босилек (1 щип.). Вари се под капак 10 минути. Добавят се фузилите (спираловидни макарони) (100 г) и се вари още 8 минути без капак. Прибавят се лютият пипер (2 щип.), магданозът и пресният лук. Ястието се снема от огъня. Порциите се поднасят поръсени обило с настъргано овче сирене (100 г).

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Пуста - супа с говеждо месо и чушки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пуста - супа с говеждо месо и чушки

Порция

630 г
Калории 442 кал22%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини23г42%
Мазнини23г 38%
Мазнини (наситени)8г40%
Мазнини мононенаситени 12г60%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,913.19г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 37г28%
Фибри5г13%
Нишесте16г
Захари3%
Холестерол64мг21%
Витамини и минералиКол.%Ден
А96мкг11%
B1 (Тиамин)0.2мг17%
B2 (Рибофлавин)0.466мг36%
B3 (Ниацианамид)3.38мг21%
B5 (Пантенол)1.05мг21%
B6 (Пиродоксин)0.625мг48%
B9 (Фолиева киселина)47мкг12%
B12 (Кобаламин)1.72мкг72%
C45мг50%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.56мг17%
K (Менадион)32.45мкг27%
Витамин Холин10.7мг2%
Калций200мг20%
Фосфор284мг41%
Желязо3.22мг27%
Натрий387мг26%
Магнезий58мг15%
Цинк4.19мг38%
Мед0.326мг36%
Манган0.571мг25%
Селен32.3мкг59%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 442 калoрии?

Тичане

0:35ч

Колело

0:51ч

Ски

0:58ч

Танци

1:08ч

Плуване

1:08ч

Фитнес

1:14ч

Велоергометър

1:21ч

Каланетика

1:30ч

Пазаруване

1:56ч

Ходене

1:56ч

Секс

5:13ч

Отдих

7:33ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter