Задушени тиквички и картофи с кашкавал

1 човек сготви това

Задушени тиквички и картофи с кашкавал - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

45 минути
Изглед:

Рецепта за Задушени тиквички и картофи с кашкавал:

Морковите (2 бр), тиквичката и картофите (2 бр) се нарязват на колелца, старият лук (1 глава), зелето (200 г) и копърът (1/2 връзка) - на ситно, а пресният лук (4 стръка) и чесън (2 стръка) на малки парченца. Всичко се смесва в тава и овкусява със сол и черен пипер. Напръсква се с олио. Покрива се с фолио и се пече до пълна готовност. След това фолиото се маха.

Ястието се поръсва с настъргания кашкавал (100 г), разбърква се и остава в изключената фурна, за да се разтопи кашкавалът. Поднася се топло.

Калории и факти за Задушени тиквички и картофи с кашкавал

Порция

619 г
Калории 478 кал24%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини21г38%
Мазнини19г 32%
Мазнини (наситени)10г50%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,97.15г
Омега 30.06г6%
Въглехидрати 61г47%
Фибри11.9г31%
Нишесте33г
Захари10г8%
Холестерол47мг16%
Витамини и минералиКол.%Ден
А640мкг71%
B1 (Тиамин)0.316мг26%
B2 (Рибофлавин)0.37мг28%
B3 (Ниацианамид)3.59мг22%
B5 (Пантенол)1.23мг25%
B6 (Пиродоксин)0.974мг75%
B9 (Фолиева киселина)111мкг28%
B12 (Кобаламин)0.41мкг17%
C74мг82%
D0.25мкг1%
E (Токоферoл)0.98мг7%
K (Менадион)156.1мкг130%
Витамин Холин60.07мг11%
Калций485мг49%
Фосфор456мг65%
Желязо4.02мг34%
Натрий343мг23%
Магнезий118мг30%
Цинк2.68мг24%
Мед0.412мг46%
Манган0.939мг41%
Селен10.6мкг19%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 478 калoрии?

Тичане

0:38ч

Колело

0:55ч

Ски

1:03ч

Танци

1:13ч

Плуване

1:13ч

Фитнес

1:20ч

Велоергометър

1:28ч

Каланетика

1:38ч

Пазаруване

2:06ч

Ходене

2:06ч

Секс

5:39ч

Отдих

8:10ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter