Аям ява - пиле с къри, кимион, куркума, кориандър, джинджифил и кокосово мляко

Аям ява - пиле с къри, кимион, куркума, кориандър, джинджифил и кокосово мляко - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Олиото (2 с.л.) се загрява в дълбок тиган с незалепващо покритие. В него се пържи нарязаното на средно големи парчета месо (1/2 кг), докато добие златиста коричка. Прибавят се лукът (1 глава), чесънът (3 скилидки), лимонената трева (1 стръкче), джинджифилът (1 ч.л.) и солта. Готви се при постоянно разбъркване, докато лукът омекне и стане прозрачен. Добавят се кориандърът (1 ч.л.), куркумата (1 ч.л.), кимионът (1/2 ч.л.) и се готви, докато подправките започнат да отделят аромата си. Налива се кокосовото мляко (1 ч.ч.) и се слага кърито (1 с.л.). Готви се, докато сосът се сгъсти.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментари за Аям ява - пиле с къри, кимион, куркума, кориандър, джинджифил и кокосово мляко:

Автор Мнение

Margarita Rose

2013-12-05 17:58:46

Направих го, стана мнооого вкусно. Благодаря за рецептата.

Публикувайте коментар за рецептата Аям ява - пиле с къри, кимион, куркума, кориандър, джинджифил и кокосово мляко

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Аям ява - пиле с къри, кимион, куркума, кориандър, джинджифил и кокосово мляко

Порция

448 г
Калории 667 кал33%
Калории от мазнини396 кал73%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини55г100%
Мазнини44г 73%
Мазнини (наситени)29г145%
Мазнини мононенаситени 35%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,910.9г
Омега 30.13г13%
Въглехидрати 16г12%
Фибри5.5г14%
Нишесте
Захари5%
Холестерол163мг54%
Витамини и минералиКол.%Ден
А26мкг3%
B1 (Тиамин)0.179мг15%
B2 (Рибофлавин)0.334мг26%
B3 (Ниацианамид)15.96мг100%
B5 (Пантенол)2.9мг58%
B6 (Пиродоксин)0.961мг74%
B9 (Фолиева киселина)39мкг10%
B12 (Кобаламин)0.55мкг23%
C11мг12%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.11мг7%
K (Менадион)9.9мкг8%
Витамин Холин17.62мг3%
Калций85мг9%
Фосфор548мг78%
Желязо6.03мг50%
Натрий168мг11%
Магнезий107мг27%
Цинк4.18мг38%
Мед0.537мг60%
Манган1.566мг68%
Селен51.7мкг94%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 667 калoрии?

Тичане

0:53ч

Колело

1:16ч

Ски

1:27ч

Танци

1:42ч

Плуване

1:42ч

Фитнес

1:51ч

Велоергометър

2:03ч

Каланетика

2:16ч

Пазаруване

2:55ч

Ходене

2:55ч

Секс

7:53ч

Отдих

11:24ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter