Салата от червено цвекло и праз

Салата от червено цвекло и праз - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Цвеклото (400 г) се обелва и нарязва на едри кубчета. Слага се в тенджера заедно със зехтина (20 мл.), лимоновия сок (6 с.л.) и солта. Оставя се да се задушава под капак на среден огън. След 15 минути се налива водата (2 ч.ч.) и задушаването продължава, докато цвеклото омекне. Празът (2 стрък) се нарязва на ситно и се смачква със сол. Смесва се с охладеното цвекло, тиквените семки (100 г) и настърганото сирене (50 г).

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Салата от червено цвекло и праз

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Салата от червено цвекло и праз

Порция

323 г
Калории 281 кал14%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини10г18%
Мазнини19г 32%
Мазнини (наситени)5г25%
Мазнини мононенаситени 35%
Мазнини полиненаситени30%
Омега 3,6,922.97г
Омега 30.03г3%
Въглехидрати 22г17%
Фибри4.6г12%
Нишесте
Захари6%
Холестерол11мг4%
Витамини и минералиКол.%Ден
А55мкг6%
B1 (Тиамин)0.133мг11%
B2 (Рибофлавин)0.24мг18%
B3 (Ниацианамид)1.08мг7%
B5 (Пантенол)0.43мг9%
B6 (Пиродоксин)0.285мг22%
B9 (Фолиева киселина)157мкг39%
B12 (Кобаламин)0.21мкг9%
C16мг18%
D0.05мкг0%
E (Токоферoл)1.53мг10%
K (Менадион)25.87мкг22%
Витамин Холин28.49мг5%
Калций119мг12%
Фосфор392мг56%
Желязо5.58мг47%
Натрий236мг16%
Магнезий174мг44%
Цинк2.65мг24%
Мед0.495мг55%
Манган1.303мг57%
Селен4.4мкг8%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 281 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:32ч

Ски

0:37ч

Танци

0:43ч

Плуване

0:43ч

Фитнес

0:47ч

Велоергометър

0:51ч

Каланетика

0:57ч

Пазаруване

1:14ч

Ходене

1:14ч

Секс

3:19ч

Отдих

4:48ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter