Доматена супа с галушки с телешка кайма

Доматена супа с галушки с телешка кайма - снимка на рецептата

Изглед:

Рецепта:

Празът (1 стрък) се обелва и нарязва на ситно, морковът (1 бр) - също. Двата зеленчука се заливат с вода (1 1/2 л.) и доматен сос (1/2 л.), посоляват се, и се сваряват заедно с кубчето телешки бульон и зехтина (1 с.л.). Тестото (250 г) се разточва и нарязва на кръгчета. Каймата (150 г) се овкусява със сол, черен пипер и индийско орехче и се поставя в кръгчетата, които след това се оформят като топки и се овалват в брашно (40 г). Така получените галушки се пускат във врящата супа. Щом изплуват на повърхността, супата ври още 5 минути. Поднася се гореща.

Време за приготвяне:

30 минути
Още рецепти на супи

Коментирайте първи рецептата Доматена супа с галушки с телешка кайма

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Доматена супа с галушки с телешка кайма

Порция

649 г
Калории 366 кал18%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини16г29%
Мазнини8г 13%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,94.77г
Омега 30%
Въглехидрати 59г45%
Фибри4.4г12%
Нишесте
Захари1%
Холестерол31мг10%
Витамини и минералиКол.%Ден
А181мкг20%
B1 (Тиамин)0.214мг18%
B2 (Рибофлавин)0.287мг22%
B3 (Ниацианамид)5.69мг36%
B5 (Пантенол)1.31мг26%
B6 (Пиродоксин)0.458мг35%
B9 (Фолиева киселина)75мкг19%
B12 (Кобаламин)0.5мкг21%
C9мг10%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.89мг6%
K (Менадион)15мкг13%
Витамин Холин10.03мг2%
Калций62мг6%
Фосфор222мг32%
Желязо5.73мг48%
Натрий827мг55%
Магнезий57мг14%
Цинк2.14мг19%
Мед0.386мг43%
Манган0.807мг35%
Селен24.2мкг44%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 366 калoрии?

Тичане

0:29ч

Колело

0:42ч

Ски

0:48ч

Танци

0:56ч

Плуване

0:56ч

Фитнес

1:01ч

Велоергометър

1:07ч

Каланетика

1:15ч

Пазаруване

1:36ч

Ходене

1:36ч

Секс

4:19ч

Отдих

6:15ч

Tyxo.bg counter