Заленчуци на тиган

Заленчуци на тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквичките (3 бр) и патладжаните (3 бр) се нарязват на колелца, осоляват се и се оставят за половин час в отделни съдове.

Измиват се, подсушават се и се изпичат на тиган без мазнина.

Зелето (100 г), цвеклото (100 г) и морковите (100 г) се настъргват на ситното ренде поотделно. Овкусяват се със сол, олио и лимонов сок.

Тиквичките и патладжаните се нареждат в платото кръгообразно и се поръсват в средата със сварената царевица. Отстрани се оформят купчинки от приготвените салати от зеле, цвекло и моркови.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории и факти за Заленчуци на тиган

Порция

656 г
Калории 177 кал9%
Калории от мазнини27 кал5%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини7г13%
Мазнини3г 5%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 5%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,92.14г
Омега 30.09г9%
Въглехидрати 37г28%
Фибри14.5г38%
Нишесте
Захари15г12%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А257мкг29%
B1 (Тиамин)0.308мг26%
B2 (Рибофлавин)0.217мг17%
B3 (Ниацианамид)3.42мг21%
B5 (Пантенол)1.41мг28%
B6 (Пиродоксин)0.554мг43%
B9 (Фолиева киселина)119мкг30%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C42мг47%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.74мг5%
K (Менадион)238.7мкг199%
Витамин Холин49.18мг9%
Калций92мг9%
Фосфор178мг25%
Желязо2.96мг25%
Натрий1702мг113%
Магнезий110мг28%
Цинк1.2мг11%
Мед0.383мг43%
Манган0.915мг40%
Селен2.2мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 177 калoрии?

Тичане

0:14ч

Колело

0:20ч

Ски

0:23ч

Танци

0:27ч

Плуване

0:27ч

Фитнес

0:29ч

Велоергометър

0:32ч

Каланетика

0:36ч

Пазаруване

0:46ч

Ходене

0:46ч

Секс

2:05ч

Отдих

3:01ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter