По-общо:

Рецепти с лешници

18 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Лешникът е листопадно дърво или голям храст от семейство Брезови. Ядката на обикновения лешник е дребна, плоска или плоско-заоблена с твърда черупка. От всички сортове лешник, за най-вкусни се смятат ядките на лешника, познат под името фундук. Лешниковите ядки съдържат богат комплекс от ценни хранителни вещества и поради това се препоръчва на болни от анемия, туберкулоза, захарен диабет, хора, възстановяващи се от тежки заболявания, хирургични операции и хора със смущения в дейността на жлезите с вътрешна секреция.

Мазнините, получени от лешника, са по-трайни, защото притивостоят на гранясване. Те имат приятен вкус и лесно се усвояват от орханизма. Съдържат липотропни вещества – метионин, холин, лецитин, и ненаситени мастни киселини, с което спомагат за обмяната на мазнините и се препоръчват при лечение на атеросклероза и високо кръвно налягане.

Лешников кейк

Прибавят се лешниците и отново се разбърква с дървена лъжица.
Лешников кейк с ябълки, канела и шоколад

Курабийки с лешници

В средата на всяко топче се забожда цяла ядка суров лешник.
Курабийки с лешници

Домашен течен шоколад с лешници

Лешниците се смилат до гладка смес в блендер и се добавят към шоколада.
Домашен течен шоколад с лешници

Брауни с шоколад, лешници и бадеми

Брауни с шоколад, лешници и бадеми

Коледни сладки с лешници

Мекото масло се разбърква заедно със захарта , канелата и смлените лешници .
Коледни сладки с лешници

Домашен течен шоколад Нутела

Лешниците се смилат до гладка смес в блендер и се добавят към шоколада.
Домашен течен шоколад Нутела

Торта Наполеон с яйчен ванилен крем с лешници

Тортата се завършва с крем и се посипва с цели лешници .
Торта Наполеон с яйчен ванилен крем с лешници

Торта с какаови блатове, шоколадов крем и ягоди

Тортата се украсява с цели лешници отстрани и с резени пресни ягоди отгоре.
Торта с какаови блатове, шоколадов крем и ягоди

Лесен какаов кекс с масло и пудра захар

Разрязва се след като изстине и по желание се поръсва с пудра захар и се посипва с лешници или други ядки по избор.
Лесен какаов кекс с масло и пудра захар

Шоколадови сладки с канела и лешници

Сладките се изваждат внимателно от формичките и се поръсват с канела и смлени лешници .
Шоколадови сладки с канела и лешници

Домашни кроасани с ананас и лешници

Пълнежът за кроасаните се приготвя като в купа се смесват нарязаните парченца отцеден ананас от консерва , смлените лешници , захарта , сметаната и канелата .
Домашни кроасани с ананас и лешници

Печени ябълки с ядки (орехи и лешници), стафиди и мед

В получените вдлъбнатини се поставят ядките - орехите, лешниците и предварително киснатите във вряла вода стафиди и течният мед.
Печени ябълки с ядки (орехи и лешници), стафиди и мед

Домашни кроасани с пълнеж от ябълки, стафиди и лешници

Пълнежа за кроасаните се приготвя като в купа се смесват почистените и настъргани на едрото ренде ябълки , смлените лешници , стафидите , захарта , сметаната и канелата .
Домашни кроасани с пълнеж от ябълки, стафиди и лешници

Палачинкова торта с крем от сирене и какао с шоколадова глазура и лешници

Върху нея се поръсват нарязани печени лешници .
Палачинкова торта с крем от сирене и какао с шоколадова глазура и лешници

Пилешко руло в бекон на фурна

Върху половинките от филето се слагат смокини, счукани лешници и натрошено синьо сирене .
Пилешко руло в бекон на фурна

Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна

Калории и факти за лешник

Порция

100 г
Калории 628 кал31%
Калории от мазнини549 кал102%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини15г27%
Мазнини61г 102%
Мазнини (наситени)4г20%
Мазнини мононенаситени 46г230%
Мазнини полиненаситени40%
Омега 3,6,953.46г
Омега 30%
Въглехидрати 17г13%
Фибри9.7г26%
Нишесте
Захари3%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А1мкг0%
B1 (Тиамин)0.643мг54%
B2 (Рибофлавин)0.113мг9%
B3 (Ниацианамид)1.8мг11%
B5 (Пантенол)0.92мг18%
B6 (Пиродоксин)0.563мг43%
B9 (Фолиева киселина)113мкг28%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C6мг7%
D0мкг0%
E (Токоферoл)15.19мг101%
K (Менадион)14.2мкг12%
Витамин Холин45.6мг8%
Калций114мг11%
Фосфор290мг41%
Желязо4.7мг39%
Натрий0мг0%
Магнезий163мг41%
Цинк2.45мг22%
Мед1.725мг192%
Манган6.175мг268%
Селен4мкг7%
Tyxo.bg counter