Пилешка супа с картофи, топено сирене и пушено бутче

През това време морковите се настъргват, заедно с лука, запържват се в олиото и накрая се добавят към картофите.

Кебап от свинска плешка, черен дроб, бяло вино и люти чушки

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в свинската мас до златисто, изважда се и в съда, в който се е готвило месото, се добавя олиото.

Печена агнешка плешка с горчица, лук и моркови

От бялото вино, олиото, горчицата, солта и черния пипер се прави смес, с която се намазва агнешкото месо.

Пържен паниран червен лук

Солени мъфини с шунка и сирене моцарела

Карловска разядка със сирене, орехи и чесън

Сместа се разбива енергично, като постепенно на тънка струйка се добавя и олиото.

Шишчета от наденица с тиквички и лук печени на скара

Намазват се с олио и се поръсват със сол и черен пипер.

Печени пуешки бутчета с билки и хрупкава коричка с гарнитура от ориз с мента и броколи на фурна

Пуешките бутчета се намазват с олио, поръсват с подправките равномерно, след което се поставят в тава и се пекат при 180 градуса за 30 минути.

Лесен спаначен хляб с яйца и брашно

Пита с газирана вода, кисело мляко, масло и мая

Прибавят се оцетът, солта, захарта, олиото и втасалата мая.

Друсан кебап от свински джолан и сушени чушки в глинен съд

Слагат се в глинен съд с дръжки, поливат се с малко вода и олио и се пекат на 180 градуса за около 30 минути.

Солени кифлички от пълнозърнесто брашно и мая със сирене, салам и маслини

В него се налива олиото, шупналата мая и останалото мляко и се замесва гладко тесто.

Салата от печени чушки с моцарела и манго

От сусамовото олио, лимона и малко сол се прави дресинг.

Печени домати със сирене,кашкавал и яйца на фурна

Олиото се смесва с червения пипер и с него се залива ястието.

Печени агнешки котлети на скара със сос от червени чушки

Агнешките котлети се поръсват със сол и черен пипер, намазват се леко с олио и се пекат на скара (2-3 минути от всяка страна).

Пълнени франзели с пилешки дробчета, варени яйца и мариновани краставички

Ситно нарязаният лук се задушава в олиото, след което се смесва с настърганите ябълка, яйца, ситно нарязаните краставички и наронената мека част от хляба.

Пържени зелени чушки с доматен сос и магданоз

Задушават се ситно нарязаните лук и чесън в олиото със сол и малко вода.

Пържени зелени чушки с доматен сос и сирене

Овалват се в брашно и се запържват за кратко в олиото.

Телешко задушено с пресен лук

След това се прибавя олиото и настърганите домати.

Боровинков пай с мая без захар (с подсладител)