Рецепти за сол

Домашен пастет от пилешко месо с масло, заквасена сметана, лук и моркови

Месото и зеленчуиците се поставят в кухненски робот, овкусява се със сол и отново се пасира.

Пържен ориз басмати с пилешко филе, зеленчуци (чушка, грах, царевица, соеви кълнове) и яйце по китайски

Посоляват се на вкус.

Печени макарони (без варене) с домати, шунка, зеленчуци и сирене Фета на фурна

Всичко се разбърква добре и се подправя със сол и черен пипер.

Макарони / паста с извара, спанак, олио, яйце и сирене пармезан на фурна

В голяма купа се смесват спанакът, изварата, яйцето, солта и черният пипер.

Гръцки пържени свински кюфтета с бадеми и стафиди в доматен сос

Печени пилешки пържоли от бутче с ароматен сос от гъби манатарки, броколи, картофи и заквасена сметана под фолио на фурна

Прибавят се нарязаните гъби, броколито и подправките – черен пипер и сол.

Печени картофени кюфтета с пюрирани картофи, коприва, спанак, сирене и лук на фурна

Към пюрето от картофи се добавят копривата, спанакът, сиренето, лукът, яйцата, черен пипер, сол и олио.

Домашна лютеница със печени червени чушки, люти чушки, моркови, чесън, домати и картофи в тава

Бъркат се, докато се сгъстят и се прибавят чушките, картофите, морковите, лукът, чесънът, магданоз, солта, лютите чушки и 800 мл олио.

Бърз лесен пържен ориз по китайски с морски дарове (скариди), лук, яйца и соев сос

Слагат се разбитите яйца, соев сос, сусамово олио, черен пипер и сол.

Вкусна лесна вегетарианска постна зеленчукова пица с готово тесто, броколи, гъби, чушки и маслини

Лозови сарми с булгур, стафиди и гъби

Пълнени пуешки гърди с боровинки, маслини и вино със сос

Поръсва се със сол и леко се овалва в брашно.

Патешко филе със сос от боровинки и картофи на тиган

След това се сгъстява с нишестето, прецежда се и се овкусява със сол и черен пипер.

Мъфини с овесени ядки, прясно мляко, кисело мляко, ръжено брашно и сирене

Ръженото брашно, овесените ядки, бакпулверът, сол и захар се смесват.

Лютеница с тиквички и печени зелени чушки с чесън, копър, босилек и магданоз

Накрая се добавят наситнените зелени подправки, кимионът и сол на вкус.

Печени сардини с чеснов сос на фурна

В хаванче или кухненски робот се слагат обелените скилидки чесън, настърганата кора и сокът от лимона, зехтинът, морската сол, нарязаният магданоз и галетата.

Запечени сардини в олио на фурна с лук, чесън, магданоз и мащерка

Добавят се счуканият чесън, нарязаният на ситно магданоз, сол, мащерка и черен пипер на вкус.

Кисели мариновани тиквички с оцет, розмарин и чесън – стерилизирани в буркани

В тенджера се сипват водата, оцет, кафявата захар и солта и маринатата се вари 5 минути.

Печен калкан със сланина, гъби и лук на фурна

Калканът се почиства, измива, нарязва на парчета и осолява.

Печен калкан на фурна със сос

Калканът се нарязва на парчета, посолява се и се подрежда в тавичка за печене.