Рецепти за сос и сосове

Готови ньоки с пилешко месо, гъби, бекон и сметана

След това се смесват с приготвения пилешки сос и ястието се прехвърля в тава.

Паста / спагети с мастило от сепия и нахут

След това се отцежда и се слага в соса.

Прясна паста със спанак и рикота на фурна

Добавят се сиренето рикота и сосът се разбърква.

Богати гювечета с пилешко филе, замразени броколи, заквасена сметана, топено сирене, грах, царевица и кашкавал

Отгоре се слага от месото със сметановия сос.

Салата Снежен човек със зелено и червено зеле, бяла ряпа, морков, майонеза и заквасена сметана

Салата се овкусява със соса.

Сьомга с артишок печени на фурна

В дълбока чиния се слага от артишока, след това се слага сьомгата и се залива с малко от соса.

Пица с тесто без месене

Сосът се оставя за още няколко минути на котлона и след това се оставя настрана.

Пълнено печено пиле с рулца от шунка и сирене

По време на печеното се поръсва периодично с гореща вода и сос от тавата.

Мус от шунка, масло, заквасена сметана, коняк и прясно мляко за предястие

Шунката се смила в месомелачка и се добавя към соса.

Печено филе от дива сьомга на барбекю

Готовата сьомга се нарязва на парчета и се залива с приготвения млечен сос.

Спагети с броколи и аншоа

Разбъркват се с приготвения сос и се сервират.

Крехко пиле филе жулиен с бекон, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

Оставя се да ври, докато сосът се сгъсти.

Лека малинова тарта с желирано сладко от малини

Когато заврат и сосът се сгъсти, постепенно се разрежда с гореща вода, като непрекъснато се разбърква.

Лека лазаня от тиквички с три вида сирена - рикота (извара), моцарела и пармезан

На дъното на тава се слага от доматения сос.

Гювеч с фазан, гъби, картофи, грах и бяло вино на фурна (дивеч)

Пържени пилешки бонфилета с къри по тайландски с кокосово мляко, кимион, кориандър и джинджифил

Оставя се да се готви за около 30 минути, докато сосът се сгъсти.

Предястие за бяло вино от запечено козе сирене, ананас и мед

Полива се с образувалия се карамелен сос в тигана.

Риба пъстърва пълнена с орехи, лък и гъби печена във фолио на скара или грил тиган

Пъстървите се пълнят със соса и се увиват във фолио.

Пиле жулиен с шунка, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

Оставя се да ври, докато сосът се сгъсти, около 10-12 минути.

Песени спагети с извара, спанак, олио, яйце и сирене пармезан на фурна

Към сместа се добавят и сварените спагети, като се разбъркват добре, докато се овкусят със соса.