Рецепти за пилешка мазнина

Магданозен песто сос за пиле и риба

Полученият сос е идеална заливка за пилешко месо, риба и спагети.

Майонезен сос с лимон за пиле

Полученият сос е идеална заливка за пилешко месо.

Запеканка от пиле с карфиол и топено сирене на фурна

Пилето се нарязва на порции и се сварява в подсолена вода, след което се изважда от бульона.

Марината за пиле с мед и горчица

Сос от кориандър за пиле и риба

Смесете всичко в кухненски робот или блендер...

Лесна сладко-кисела пикантна марината за месо - свинско / пилешко / телешко

В буркан се разбъркват зехтинът и оцетът...

Чимичури марината с чесън и магданоз за пилешко месо

Магданозът се накълцва...

Руло Стефани с пилешка и свинска кайма и плънка от яйца, моркови и кисели краставички на фурна

Пилешката и свинската кайма се разбъркват с настърганият лук, скилидката чесън, стритата люта чушка, магданоз, чубрица, черен пипер, сол, яйцето, галета и уиски.

Лесен бял винен сос с масло за пилешко месо и риба (без мляко и без майонеза)

Залива се с пилешкият бульон, виното и оцетът.

Марина за пилешки пържоли / гърди на скара / грил тиган / барбекю с мед, горчица и майонеза

Марина / марината за пикантни пилешки крилца с мед и водка на скара / барбекю

Миш маш със сметана, яйца, чушки, прошуто (или шунка), сирене и пилешко месо

Оставя се на слаб огън за 10-15 минути и се слага парченцата пилешко месо и нарязаното на дребно прошуто.

Марината за пилешки крилца с кисело мляко, доматено пюре и мед (печени или пържени)

Пилешките крилца се слагат в нея и се оставят да престоят за най-малко 1 час.

Топла макаронена паста салата с пушени пилешки гърди, авокадо, чери домати, сос песто и сирене моцарела

Прибавят се разполовените чери домати, нарязаните на парчета месо от пушените пилешки гърди и авокадо.

Марината за пилешко / свинско месо с бяло вино, лимон и зехтин

Смесват се бялото вино, зехтин, сок от лимон, 1 щипка мащерка, 1 щипка накълцан магданоз, 1 дафинов лист, черен пипер и сол на вкус...

Марината за пържоли (пилешки или свински) с мед и соев сос на скара

Пържолите се натриват със сол и черен пипер...

Терин с гъши дробчета, гъби, пилешко филе и вишни във фолио на фурна

Гъбите се почистват и се нарязват на дребно, пилешкото филе също се нарязва.

Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети

Листата на спанака се нарязват на много ситно...

Задушени пилешки хапки с броколи и сметанов сос

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се запържва за кратко от всички страни в маслото .

Задушено пилешко филе с къри сос, чушки, джинджифил с портокалов аромат в тенджера

Филето се нарязва на средни по големина парчета...