Печено филе от шаран на скара във фолио

Продукти:

за порции

Рецепта:

Шаранът се почиства от люспите и се разрязва през гърба, за да се извадят хрилете и вътрешностите. Измива се със студена вода и се отцежда добре.

Лимонът се изстисква и сокът му се смесва с бялото вино, зехтин, стрит чесън, девесил, черен пипер и сол.

Рибата се овкусява с маринатата и се завива с фолио. Прибира се в хладилник за четири часа.

След това маринованата риба се слага на скарата и се пече за около 7 минути на страна. Първо се слага с кожата върху скарата, след което се обръща.

В зависимост от размера на рибата и скарата, времето за готвене е различно.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Печено филе от шаран на скара във фолио

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

410 г
Калории 611 кал31%
Калории от мазнини315 кал58%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини67г46%
Мазнини35г 54%
Наситени6г
Мононенаситени 19г
Полиненаситени
Омега 3,6,922.76г
Омега 31.63г
Въглехидрати 1г1%
Фибри0.3г
Нишесте
Захари
Холестерол248мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А30мкг3%
B1 (Тиамин)0.376мг31%
B2 (Рибофлавин)0.19мг15%
B3 (Ниацианамид)5.63мг35%
B5 (Пантенол)2.84мг57%
B6 (Пиродоксин)0.645мг50%
B9 (Фолиева киселина)47мкг12%
B12 (Кобаламин)4.48мкг187%
C8мг9%
D92.63мкг185%
E (Токоферoл)4.09мг27%
K (Менадион)13.68мкг11%
Витамин Холин245.07мг45%
Калций156мг16%
Фосфор1453мг208%
Желязо4.68мг39%
Натрий178мг12%
Магнезий107мг27%
Цинк5.49мг50%
Мед0.216мг24%
Манган0.263мг11%
Селен47.5мкг86%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 611 калoрии?

Тичане

0:49ч

Колело

1:10ч

Ски

1:20ч

Танци

1:34ч

Плуване

1:34ч

Фитнес

1:42ч

Велоергометър

1:52ч

Каланетика

2:05ч

Пазаруване

2:41ч

Ходене

2:41ч

Сек*

7:13ч

Отдих

10:26ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.