Печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесън

4 души сготвиха това

Печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесън - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Приготвя се марината за рибата като се смесват зехтин (1 с.л.), лимонов сок (1 с.л.), сол (1 ч.л.), черен пипер (1 ч.л.), смачкан чесън (1 скилидка) и накъсан пресен розмарин (1 стрък). Скумриите (800 г) се почистват, кожата се отстранява и се нарязват на парчета. Овалват се добре в маринатата и се оставят за десетина минути да престоят в нея.

Докато рибата се маринова, лукът (3 глави) се обелва и нарязва на едри кубчета, а морковите (1/2 кг) се белят и нарязват на дебели шайби. В тиган се запържват на силен огън с малко чесън (1 скилидка) зеленчуците за около 5-6 минути, докато започнат да омекват. Преместват се в тавичка за печене и в същия тиган се запържват маринованите парчета риба. Добавят се и те към зеленчуците в тавата.

Ястието се залива с бира и се пече на фурна на 200 градуса за 10 минути. Вади се от фурната и се добавят цели чери домати (100 г) и накълцан магданоз (1/2 връзка). Връща се отново във фурната за още 5 минути и когато бирата изври, е готово за сервиране.

Време за приготвяне:

40 минути

Подобни рецепти на Печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесън

Рецепта Печена цяла риба скумрия на фурна с гарнитура от варена паста с форма на ориз (орзо) Печена цяла риба скумрия на фурна с гарнитура от варена паста с форма на ориз (орзо) Рецепта Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна Рецепта Печена риба хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио Печена риба хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио
Рецепта Вкусна печена риба ципура върху сол на фурна Вкусна печена риба ципура върху сол на фурна Рецепта Печена бяла риба сулка по краковски във фолио на фурна Печена бяла риба сулка по краковски във фолио на фурна Рецепта Печена сьомга с броколи на фурна с яйца и заквасена сметана Печена сьомга с броколи на фурна с яйца и заквасена сметана
Рецепта Бяла риба с крутони и пармезан на фурна Бяла риба с крутони и пармезан на фурна Рецепта Печено филе от сьомга със задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие Печено филе от сьомга със задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие Рецепта Печени задушени есенни зеленчуци (броколи, карфиол, грах, моркови) на фурна с кашкавал и яйца Печени задушени есенни зеленчуци (броколи, карфиол, грах, моркови) на фурна с кашкавал и яйца

Коментирайте първи рецептата Печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесън

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печена маринована риба скумрия в бира на фурна с пресни чери домати, моркови, лук и чесън

Порция

509 г
Калории 547 кал27%
Калории от мазнини270 кал50%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини40г73%
Мазнини30г 50%
Мазнини (наситени)7г35%
Мазнини мононенаситени 12г60%
Мазнини полиненаситени35%
Омега 3,6,917.69г
Омега 35.02г502%
Въглехидрати 25г19%
Фибри6.2г16%
Нишесте
Захари6%
Холестерол140мг47%
Витамини и минералиКол.%Ден
А1035мкг115%
B1 (Тиамин)0.447мг37%
B2 (Рибофлавин)0.683мг53%
B3 (Ниацианамид)18.23мг114%
B5 (Пантенол)2.19мг44%
B6 (Пиродоксин)1.03мг79%
B9 (Фолиева киселина)39мкг10%
B12 (Кобаламин)13.6мкг567%
C22мг24%
D32.2мкг64%
E (Токоферoл)4.28мг29%
K (Менадион)131.08мкг109%
Витамин Холин152.71мг28%
Калций94мг9%
Фосфор503мг72%
Желязо4.68мг39%
Натрий808мг54%
Магнезий184мг46%
Цинк1.77мг16%
Мед0.292мг32%
Манган0.431мг19%
Селен91.1мкг166%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 547 калoрии?

Тичане

0:43ч

Колело

1:03ч

Ски

1:12ч

Танци

1:24ч

Плуване

1:24ч

Фитнес

1:31ч

Велоергометър

1:40ч

Каланетика

1:52ч

Пазаруване

2:24ч

Ходене

2:24ч

Секс

6:28ч

Отдих

9:21ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.