Рецепти за традиционни тестени

16 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1

Домашни френски кроасани с масло - традиционна (оригинална) рецепта

Домашни френски кроасани с масло - традиционна (оригинална) рецепта - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Брашното се пресява и се смесва със солта, захарта, мекото масло (около 25 г) и разтворената в 2/3...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Класическа турска пица пиде с кайма – традиционна рецепта

Замесва се меко тесто, което се оставя да втаса.

Класическа турска пица пиде с кайма – традиционна рецепта

Minced pie / Коледни мини пайове – английска рецепта за традиционни коледни сладки

За да се приготви тестото, в блендер или в миксер с подходяща приставка се слагат брашното, яйцето, пудрата захар и мекото масло.

Minced pie / Коледни мини пайове – английска рецепта за традиционни коледни сладки

Традиционна содена питка за Бъдни вечер

Постепенно се добавя чаша хладка вода и се омесва меко тесто....По желание се украсява с форми по избор, традиционни за питката - кръст, плетеница, житни класове и други.

Традиционна содена питка за Бъдни вечер

Бърз и лесен реден сладкиш / кекс с пандишпаново тесто, блат от бисквити, масло и настъргани ябълки (с бакпулвер)

От яйцата, захарта, брашното, ванилията и бакпулвера се разбърква кексово тесто.

Бърз и лесен реден сладкиш / кекс с пандишпаново тесто, блат от бисквити, масло и настъргани ябълки (с бакпулвер)

Гевречета / колачета за традиционна коледна трапеза (с мая)

Омесва се твърдо тесто, като постепенно се добавя разтопеното масло.


Василопита – гръцки новогодишен хляб (питка)

Василопита е гръцка новогодишна питка, като традиционно в нея се слага монета....Сместа се бърка с дървена лъжица, докато тестото стане гладко.

Василопита – гръцки новогодишен хляб (питка)

Лесни постни пухкави улични мекици с брашно, вода и жива мая

Разтворената мая също се добавя в купата и се омесва гладко тесто, като при необходимост се добавят още брашно или вода.

Лесни постни пухкави улични мекици с брашно, вода и жива мая

Щирник с лапад и ориз по трънски

Замесва се тесто с брашното, солта, маята, малко олио и хладка вода.

Щирник с лапад и ориз по трънски

Сладкиш Кайзершмарен - австрийска императорска палачинка със сладко от вишни или череши

След това белтъчната смес се добавя към тестото – при постоянно бъркане....Традиционно, десертът се сервира със сладко от вишни, но може да се комбинира със всичко - с течен шоколад, конфитюр плодове.

Сладкиш Кайзершмарен - австрийска императорска палачинка със сладко от вишни или череши

Колачета (гевреци) за коледа (с мая) на фурна

Омесва се гладко тесто.

Колачета (гевреци) за коледа (с мая) на фурна

Лесен и вкусен сладкиш Негърче - класическа рецепта за шоколадов десерт / кекс с кокосови стърготини

Добавят се постепенно захарта и всички други съставки на тестото при непрекъснато разбиване.

Лесен и вкусен сладкиш Негърче - класическа рецепта за шоколадов десерт / кекс с кокосови стърготини

Бързи и лесни ванилови курабийки с формата на сърца

Добавят се захарта и ванилията и от получената смес се прави тесто.

Бързи и лесни ванилови курабийки с формата на сърца

Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода)

Маята трябва да се „вдигне” и тогава се замесва тестото до средна твърдост.

Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода)

Вкусни катми с прясно мляко и мая и плънка от сирене, кашкавал и джоджен

Тестото трябва да бъде малко по-гъсто от боза.

Вкусни катми с прясно мляко и мая и плънка от сирене, кашкавал и джоджен

Пържени картофени крокети с извара

Омесва се тесто, от което се оформят крокети.

Пържени картофени крокети с извара

Преглед: Брой:
Страница 1
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.