Рецепти за задушени миди

29 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер

Лесни задушени миди с черупка в бяло вино с масло, чесън, копър и червен пипер - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Пресните миди (800 г) се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома. След това...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Задушени миди с черупки с домати, бяло вино и чесън в тенджера

Мидите се почистват от пясъка и водораслите....Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в загрято олио в голяма тенджера.

Задушени миди с черупки с домати, бяло вино и чесън в тенджера

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Задушени миди във винен сос

Мидите се почистват много добре.

Задушени миди във винен сос

Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджера

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома....В дълбок тиган с капак се задушават маслото ситно нарязаните лук и чесън.

Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджера

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Пресните миди се накисват в студена вода веднага щом ги занесете у дома....Тенджерата се захлупва и задушаването трае 5 минути.

Задушени миди натюр в черупка с бяло вино, масло и магданоз

Многоцветна паста със задушени миди

Пресните миди се накисват в студена вода....Тенджерата се захлупва и задушаването трае 5 минути.

Многоцветна паста със задушени миди

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Мидите и скаридите се размразяват, измиват и подсушават.

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Задушени варени миди с лук, моркови и целина

Почистените с четка и измити в обилно течаща студена вода миди се поставят в тенджера със студена подсолена вода и се варят 25 – 30 минути....Отделно в сгорещената мазнина и малко вода се задушават ситно нарязания лук, ситно нарязаните целина, моркови и чесън.


Португалски миди с чесън

Мидите се задушават около 5-7 минути, като съдът се разклаща периодично, докато всички миди се отворят.

Португалски миди с чесън

Супа с миди и домати

Мидите се почистват под студена течаща вода, като се изстъргват черупките и се отстраняват мустачките....Вътре се задушават нарязаният лук, чесънът, целината и морковът до омекване и разнасяне на ароматите, около 5-7 минути.

Супа с миди и домати

Задушени миди с черупки в тенджера с чеснов сос от синьо сирене, сметана, бяло вино

Мидите се почистват и се слагат в голяма тенджера....Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрятото масло.


Миди с ориз и домати по гръцки

Мидите се измиват старателно под течаща вода....Старият и пресният лук се нарязват на ситно и се задушават в загрята мазнина за няколко минути.

Миди с ориз и домати по гръцки

Задушени / варени миди натюр в сос от бяло вино, чесън, целина и лук

Мидите се почистват и се измиват добре.


Миди с черупки с доматен сос и магданоз

Почистените и измити миди (с черупките) се варят в подсолена вода на силен огън, в продължение на 30 минути....В сгорещена мазнина са задушава ситно нарязаният лук.

Миди с черупки с доматен сос и магданоз

Испанска рибена супа Suquet de Peix с картофи, скариди, миди и пикада

Лукът се обелва и нарязва, след което се задушава в зехтин до омекване и прозрачност....Рибата се нарязва на едри парчета, скаридите се почистват, а мидите се измиват.

Испанска рибена супа Suquet de Peix с картофи, скариди, миди и пикада

Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезан

Мидите и скаридите се почистват....Зехтинът и маслото се загряват на умерена температура и се задушават нарязаните лук и чесън до прозрачност.

Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезан

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Лукът и пресният лук се нарязват на ситно и заедно със счукания чесън се задушават в маслото до омекване....Малко преди оризът да поеме цялата течност, се добавят размразените почистени миди .

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Задушени замразени морски дарове (скариди, калмари, октопод, миди) в масло с чесън и бяло вино на тиган

В дълбок тиган се загрява маслото...


Тиквена супа с миди и сметана

Мидите се измиват и почистват старателно, след което се задушават в отделен съд с малко вода, докато се отворят.

Тиквена супа с миди и сметана

Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.