Рецепти за запържени ястия

2814 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 18 19 20 ... 141 > >>

Пържени кюфтета стерилизирани в буркани (зимнина)

Овалват се в брашно и се изпържват в загрято олио.


Пържена риба сардина , полята с чесън, копър, магданоз и оцет

Овалват се в брашно и се пържат в загрято олио до готовност.


Пържени телешки пържоли от бут по цюрихски със сметана и бяло вино

Изпържват се в загрято масло и се оставят настрана....Ястието се загрява, докато заври, след което се сваля от котлона и се сервира.


Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурна

Подсушава се и се запържва в малко олио от двете страни за кратко....Ястието се пече в загрята на 250 градуса фурна за около 25 минути.


Пържено пилешко филе (гърди) със замразени зеленчуци и императорски черен ориз

Нарязаните пилешки гърди се запържват до златисто....Готовото ястие се разпределя на порции и се овкусява с малко соев сос.


Пържени пилешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, пресен лук, масло и чесън на тиган

Пилешките сърца и дробчетата се запържват на тих огън в маслото....Ястието се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз и се оставя на топлия котлон още 5 минути.


Запържени скариди фламбирани с узо, чесън, зехтин и сметана на тиган

Добавя се накълцаният чесън и се запържва за няколко минути, след което се изважда....Ястието се подправя с розов пипер и сол на вкус.


Пържено патешко месо от филе с боровинков сос и ризото с ориз Арборио с пресен лук, артишок и сирене Пармезан

Оризът се запържва до зачервяване в сгорещеното олио, добавят се нарязаните на дребно пресен лук и артишок и на няколко пъти се сипва разтвореният в 350-400 мл вода зеленчуков бульон.


Пържен телешки черен дроб с червен лук и сметана (без брашно)

Маслото и олиото се загряват в тиган и в тях се запържва червеният лук до златисто....Ястието се от котлона и се поръсва с нарязан на ситно пресен магданоз.


Пържени свински котлети със салца от краставица, лук, лимон и ябълка

Котлетите се посоляват и се запържват в двата вида мазнина.


Пържени соленки от готово тесто с риба тон, гъби и картофи (без яйца и мляко)

Запържват се ситно нарязаните лук, чесън и гъби.


Пържени пиперки с доматен сос

Измитите и подсушени пиперки се изпържват в сгорещеното олио, след което се нареждат в чиния.


Юфка с пържени пилешки дробчета, лук, готварска сметана и соев сос

Дробчетата се запържват за няколко минути и после в същата мазнина се запържва и лукът.


Пържени пилешки дробчета в брашно запечени с гъби печурки, лук, чесън и бяло вино в гърне (гювеч) на фурна

Измитите и подсушени дробчета се овалват в смесеното с малко червен пипер брашно и се запържват в половината сгорещено олио от всички страни.


Ястие от лапад с гъби, ориз, джоджен и маслини, запечено на фурна

В дълбок тиган се запържват накълцаните пресен лук и чесън....След като ястието заври, се подправя с наситнените листа джоджен.


Пържени пиперки в сос от кисело мляко

Изпържват се в загрята мазнина.


Пържени шницели по гръцки от свински бут

Изпържват се в силно сгорещено олио от двете страни.


Пържени пъдпъдъци със сос от лимон и ром и гарнитура от гъби

Пъдпъдъците се разрязват откъм гърба, начукват се, посоляват се и се изпържват в масло.


Пържени пъдпъдъци по ловджийски с мариновани гъби

Натриват се с подправките и се изпържват в мазнина от всички страни.


Пържени картофени кюфтенца с коприва, покрити със сусам

Измитата и нарязана коприва се запържва на тих огън, добавя се лукът и се оставят да се запържат.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 141 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.