Рецепти за запържени ястия2814 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 41 42 43 ... 141 > >> |
Яхния с пиле, картофи, грах от буркан, домати и бамяПилешкото месо се накъсва и се запържва в дълбока тенджера в загрято олио, заедно с нарязания на ситно лук....Прибавя се грахът и ястието се овкусява с червен пипер, черен пипер и сол. |
|
Печени патладжани с домати и наденица в йенско стъкло / тава / тенджера / съд на фурнаВ незалепващ тиган се загрява олиото на средно висока температура и се запържват нарязаните на колелца наденички, като от време на време се обръщат....Добавят се доматите от консерва и ястието се готви още 5 минути до сгъстяване на соса. |
Тракийски гювеч със свинска плешка, печени чушки, лук, моркови и домати на фурна в глинен съдСвинското месо се нарязва на парчета, които се запържват в малко олио за кратко от всички страни....Заливат се с останалото олио и ястието се пече в умерено загрята фурна около 50-60 минути. |
Боб яхния със зелен фасул, картофи, моркови, чесън и пресен магданозНарязаните лук, моркови и чушка се изпържват и се овкусяват с червен пипер....Налива се чаша гореща вода и ястието се оставя да ври около 10 минути. |
Зелеви сарми с кисело зеле, ориз, домати от консерва и магданоз задушени в тенджера на котлонЛукът и морковите се нарязват и се запържват....Ястието се оставя да ври на слаб огън за около час. |
|
Мързелив ябълков щрудел с бутер тесто и плънка от ябълки, стафиди, бадеми, галета и канелаГалетата се запържва за кратко в сгорещения маргарин, след което се прибавят стафидите и бадемите и сместа се пържи около 2 минути. |
|
Печени пилешки бутчета със зелен фасул/боб, лук, моркови, домат и къри на фурнаПилешки бутчета се измиват и се запържват....Ястието се пече загрята на 200 градуса фурна до готовност и се поръсва с накълцан магданоз. |
Гювеч с пилешко месо, лук, зелени чушки, домати и ориз на фурнаЗапържва се в мазнина и след това се оставя настрана....Ястието се прехвърля в гювеч. |
Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурнаТелешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд....Те се сервират като гарнитура към ястието. |
Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурнаЛукът се нарязва на ситно и заедно с настърганите моркови се запържва в малко масло....Отново се разбърква хубаво и ястието се овкусява с червен и черен пипер, сол, ситно нарязаните магданоз, домати и маслини. |
Лесна и бърза пилешка кавърма с доматено пюре и лукЛукът се почиства, нарязва се и се запържва в сгорещено олио в тенджера или дълбок тиган. |
|
Печено заешко месо с бяло вино, маслини, чери домати и босилек в гърне на фурнаНарязват се почистените от семенниците чушки и се запържват в половината сгорещено олио заедно със ситно нарязания лук. |
Ризото с бял ориз, пилешко месо, гъби, заквасена сметана и кашкавалЗапържват се последователно морковите, гъбите и пилешкото месо. |
|
Постни лозови сарми с ориз, лук, стафиди, чесън и празСитно нарязаният лук се запържва в горещо олио. |
|
Яхния със свинско месо, грах, морков, лук, домати, чесън и копърСвинското месо се почиства, нарязва се на кубчета и се запържва....Ястието се оставя да се задуши, докато течността поизври. |
|
Тракийски гювеч със заек, ориз, печени чушки, моркови и домати на фурнаЗаекът се нарязва на парчета, които се запържват за кратко от всики страни....Заливат се с останалото олио и ястието се пече в умерено загрята фурна около 50-60 минути. |
Класическа лучена супа със сирене ГрюйерПържи се, докато придобие равномерен кафяв цвят – с други думи до момента, в който се карамелизира. |
|
Печени охлюви с ориз и яйца на фурнаЩом се запържи леко, към него се прибавят наситнените охлюви, за да се изпържат....Ястието се оставя да поври до омекване на продуктите. |
Предястие с ориз, спанак и кисело млякоДобавя се към лука и се запържва, докато промени цвета си....Ястието се оставя да поври, докато оризът стане пухкав. |
|
Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурнаолио и в него се запържват чушките....В соса Бешамел се слага сол, пипер, индийско орехче и се залива ястието. |
| Страница Първа Предишна 41 42 43 ... 141 Следваща Последна |