Рецепти за запържени ястия

5558 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 73 74 75 ... 278 > >>

Паста макарони с пилешко филе (месо от гърди) и сметана

Месото се пържи до готовност, след което в дълбокия тиган се добавят готварската сметана, отцедената, сварена паста и ситно нарязаният магданоз....Ястието се бърка на котлона, докато сметаната почти напълно изври, след което се премества от огъня и се сервира, докато е още горещо.

Паста макарони с пилешко филе (месо от гърди) и сметана

Пиле Биряни - пилаф с ориз, картофи, пилешки гърди, зеленчуци и оризово фиде (спагети - нудълс) на тиган

Оризовите спагети се запържват до златисто в малко зехтин....Ястието се оставя за още няколко минути на котлона.

Пиле Биряни - пилаф с ориз, картофи, пилешки гърди, зеленчуци и оризово фиде (спагети - нудълс) на тиган

Спагети Карбонара с оригинален бял сос от яйца, бекон, сирене пармезан и сметана

Беконът се нарязва на малки парчета и се за запържва в зехтин за няколко минути.

Спагети Карбонара с оригинален бял сос от яйца, бекон, сирене пармезан и сметана

Оджа с кюфтенца - средиземноморска супа топчета с поширани яйца

Доматеното пюре, ситно нарязаните домати и счуканият чесън се запържват в зехтина за 5 минути....Ястието се оставя да къкри за около 20 минути, или докато чушките не омекнат.

Оджа с кюфтенца - средиземноморска супа топчета с поширани яйца

Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжка

Запръжката се приготвя, като в олиото се пържат заедно нарязани на дребно лук, останалите моркови и чушките....Ястието се вари 20 минути, след което се поставят всички изброени подправки, вари се още 5 минути.

Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжка

Запеканка от пилешко филе с печени червени чушки, яйца, сирене и кисело мляко на фурна

Всичко се запържва в тиган със зехтин....Когато пилешкото месо е готово, а лукът омекне, ястието се овкусява със сол и черен пипер.

Запеканка от пилешко филе с печени червени чушки, яйца, сирене и кисело мляко на фурна

Печен боб с царевица на фурна в бутер тесто

Лукът, празът и зелената чушка се нарязват на ситно и се запържват в нагорещеното олио....Ястието ври на слаб огън, докато се сгъсти.

Печен боб с царевица на фурна в бутер тесто

Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лук

В него се изпържва беконът, нарязан на малки парченца.

Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лук

Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиган

В него се пържи тофуто по 2-3 минути от всяка страна....Ястието ври 15 минути.

Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиган

Пуста - супа с говеждо месо, чушки, домати и овче сирене

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, изпържват се и се изваждат от мазнината....Ястието се снема от огъня.

Пуста - супа с говеждо месо, чушки, домати и овче сирене

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Свинско месо, нарязано на парченца, се опържва в предварително загрятото олио....Добавя се 1/3 чаша вода и ястието се задушава до омекване на продуктите.

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Тайландски ананас, пълнен с ориз, скариди, пилешко и зеленчуци

Пилешкото месо се запържва за около 4–5 минути или до пълна готовност, като в най-дебелата част се достига температура 74°C.

Тайландски ананас, пълнен с ориз, скариди, пилешко и зеленчуци

Бавно сготвени телешки ребра с картофи в пикантен сос

Ребрата се запържват от всички страни до златистокафяво, при необходимост на порции, след което се изваждат....Тенджерата отново се похлупва и ястието се готви още около 45 минути, докато картофите омекнат, а месото започне лесно да се отделя от костите.

Бавно сготвени телешки ребра с картофи в пикантен сос

Спанакова запеканка с крема сирене, моцарела и свинска кайма

В тиган се загрява половината от олиото, след което чесънът се запържва за кратко....Ястието се пече 15–20 минути, докато сиренето се разтопи и повърхността се зачерви леко.

Спанакова запеканка с крема сирене, моцарела и свинска кайма

Треска по португалски с картофи, домати и зелена чушка

Добавят се лукът, чесънът и чушката и се задушават за 5–7 минути, без да се запържват до кафяво....Ястието се похлупва и се оставя на слаб огън за 15–20 минути, докато рибата се сготви, а картофите омекнат напълно.

Треска по португалски с картофи, домати и зелена чушка

Асопао де пойо – пуерториканска пилешка яхния с ориз

Бутчетата се подправят със солта, черния пипер и сушения риган и се запържват в загретия зехтин в голяма тенджера до образуване на златиста коричка от двете страни....Ястието се вари под капак на слаб огън около 30 минути, докато месото се свари и започне лесно да се отделя от костите.

Асопао де пойо – пуерториканска пилешка яхния с ориз

Задушени боб мунг с копър (Шепу Бхаджи)

Олиото се загрява в тиган и в него се запържват синапеното семе и семената от кимион до изпукване....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 5–7 минути, докато копърът омекне и вкусовете се смесят.

Задушени боб мунг с копър (Шепу Бхаджи)

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи

Олиото се загрява в голяма тенджера, подходяща за фурна, и месото се запържва до златист загар от всички страни....Ястието се задушава между два часа и половина и три часа, докато месото стане крехко и започне лесно да се разделя на влакна.

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи

Пълнени конкильони със спанак и бешамел на фурна в йенско стъкло

Лукът се обелва, нарязва се на ситно и се запържва в зехтина до прозрачност....Ястието се пече без покриване около 30–40 минути до образуването на златиста коричка.

Пълнени конкильони със спанак и бешамел на фурна в йенско стъкло

Испанска яхния с бял боб, чоризо и спанак

Лукът се запържва около 4 минути до омекване.

Испанска яхния с бял боб, чоризо и спанак

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 73 74 75 ... 278 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.