Рецепти за запържени ястия

2814 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 75 76 77 ... 141 > >>

Агнешко задушено с ориз, лапад и пресен зелен лук

Нарязаното на порции агнешко месо се запържва в сгорещеното олио.


Спаначена супа с домати, пресен лук, ориз, магданоз и застройка с кисело мляко и жълтък

В сгорещено олио се запържва лукът, добавя се морковът и се задушават за няколко минути на тих огън....Ястието се вари още около 20 минути, докато оризът набъбне.


Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурна

Малко масло се сгорещява и маслото се запържва....Ястието се разбърква добре и се оставя да къкри.

Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурна

Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечета

Ситно нарязаният кромид се запържва в половината от масло.


Задушени свински пържоли от бут с гъби и червено вино в тенджера

Свинските пържоли от бут се начукват леко и се изпържват в малко мазнина до зачервяване от двете страни.


Спагети Карбонара с готварска сметана, зехтин, бекон, чесън, жълтъци и пармезан

Зехтинът се загрява и нарязаният бекон леко се запържва....Внимателно се налива чашата вода и разбитите жълтъци, като ястието се разбърква.

Спагети Карбонара с готварска сметана, зехтин, бекон, чесън, жълтъци и пармезан

Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло вино

Овалват се в брашно и се изпържват в сгорещено олио....Гърнето се похлупва и ястието се готви на умерен огън до готовност.


Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в гювеч

Свинското месо от плешка се нарязва на хапки и се запържва с нарязаната на кубчета сланина....Щом месото омекне, ястието се изсипва в гювеч и се пече докато остане на мазнина.


Супа леща със спанак на микровълнова, лук, моркови и чесън (без запръжка и без застройка)

В загрятото олио се запържва ситно нарязаните лук и чесън....Ястието се вари още 10 минути.


Пилешка кавърма с чушки, гъби, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

В дълбок съд се нагрява олиото и лукът се запържва....Ястието се оставя да поври още около 5 минути като се разбърква.

Пилешка кавърма с чушки, гъби, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Лесни бутерки с кренвирш – хот-дог от бутер тесто

Лукът се почиства, нарязва се и се запържва в загрята мазнина.


Солен затворен пай с кайма и ориз в бутер тесто

Лукът и чесънът се запържват заедно с каймата....Ястието се пече до златист загар.


Варена елда с броколи, морков и маслини

Морковът и лукът се почистват, нарязват се на кубчета и се запържват в сгорещено олио....Ястието се разбърква добре и ако е необходимо се добавя още сол.


Гъбена супа с ориз, лук, бульон, течна готварска сметана и лимонов сок

Гъбите се почистват и нарязват на филийки, изпържват се до златисто в половината количество масло.


Яйца на очи с лук, доматено пюре, червени чушки, чесън и магданоз

Олиото се загрява и яйцата се пържат на очи.


Яйца със сирене и течна готварска сметана на фурна

Брашното се изпържва в олио, прибавя се прясното мляко и сметана и се бърка до получаването на гладка смес....Ястието се пече в умерена фурна.


Печена пуйка пълнена с ориз, лук, кисело зеле и бекон

Лукът за плънката се нарязва на дребно, запържва се за 1-2 минути в сгорещеното олио и към него последователно се добавят оризът, който се пържи 5 минути, докато стане прозрачен.


Пиле каша с коприва , масло, лук, морков и чесън

Брашното се запържва и се залива с бульона от пилето и пасираната коприва....Ястието се слага да ври, докато се сгъсти.


Задушено сирене тофу с броколи, грах, праз, чушка, соеви кълнове, чесън и джинджифил

Тофуто се пържи в горещо олио от всички страни до зачервяване, след което се отцежда върху салфетка....Добавя се тофуто и ястието се оставя на огъня за още 2 минути.


Печено пиле с броколи, картофи и домати в глинен гювеч на фурна

Пилето се почиства, нарязва се на порции и се запържва леко....Ястието се поставя в студена фурна и се пече до готовност.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 75 76 77 ... 141 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.