Рецепти за запържени ястия

2814 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 76 77 78 ... 141 > >>

Бял ориз задушен с лук, царевица, чесън, крема сирене и магданоз

Лукът, чесънът и оризът се запържват, докато добият цвят....Ястието се дърпа от огъня, прибавят се крема сиренето и още масло.


Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиган

Патешките сърца се разполовяват и заедно с дробчетата се запържват на тих огън в маслото....Ястието може да се сготви и с пилешки дреболии - дробчета, сърца, воденички.


Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в глинен гювеч

Свинската плешка се нарязва на дребни хапки и заедно с нарязаната на кубчета сланина, се запържват....Когато свинското омекне ястието се изсипва, заедно с останалата гореща вода, в гювеч и кавърмата се пече докато остане мазнина.


Ориз пилаф с грах, зелени и червени чушки, морков, домат, лук, чесън и кардамон

Лукът се нарязва на ситно и се запържва на умерен огън за около 10 минути, като непрекъснато се бърка.


Запеканка с хляб, яйца, домати от консерва (доматен сос) и печени чушки

Приготвя се сос, като за целта, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в олиото....Ястието се запича за 20 минути в предварително загрята фурна, след което се изважда и се чупват яйцата.


Булгур с тиквички, домати, чушка и пресен лук

Зеленчуците се запържват за около 10 минути....Ястието се разбърква и се оставя да се задуши.


Панирани броколи и карфиол с галета и сирене на фурна

В нагрятото масло се запържва галетата и с тази смес се полива ястието.


Агнешка чорба с ориз, спанак, морков, чушка, домати и застройка от жълтъци и кисело мляко

В отделен съд се запържват ситно нарязаните лук, морков, чушка и домати.


Пилешки бутчета по градинарски с картофи, грах, гъби, домати, моркови и червено вино в тенджера

Пилешките бутчета се запържват в олиото в дълбока тенджера.


Гюзлеми - банички от сръбски къпани кори с плънка от пилешки дробчета, кашкавал, праз лук и картофи

Маслото се разтопява в тиган и в него се запържва нарязаният на ситно праз лук и пилешките дробчета.


Лазаня със сирене рикота, моцарела, пармезан и сос от кайма и доматено пюре

Сосът се приготвя предварително, като се запържва нарязаният лук със счуканият чесън в зехтинът, докато лукът омекне.


Гъбена крем супа от печурки с пилешко месо от гърди, картофи, целина и праз лук

Поставя се в тиган и се запържва в малко масло.

Гъбена крем супа от печурки с пилешко месо от гърди, картофи, целина и праз лук

Градинарска зеленчукова чорба със зелен боб, грах, ориз и сирене в гърне

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в олиото.


Задушено свинско месо с лютика от печени чушки

Запържва се нарязания на ситно стар лук и чесъна.


Боб яхния с гъби и магданозен сос

Лукът и морковите се запържват в олиото....Ястието се сервира леко топло, гарнирано с магданозения сос.


Печено заешко месо с гъби, бекон, горчица и червено вино в гърне

На другия ден маслото се сгорещява заедно със зехтина и се запържва ситно нарязания чесън....Гърнето се похлупва и ястието се пече на умерена температура.


Задушено овче месо със зелен фасул и сметана в гърне

Поръсва се ястието със сол и черен пипер и прехвърлете във фурната.


Зелен фасул с джанки и зелени подправки в гърне

Нарязаният на ситно лук се запържва в олиото, добавя се ситно нарязания чесън и след това се сипват нарязаните на дребно чушки и зелен домат, обеления и настърган червен домат, нарязания морков, джанките, зеления фасул и подправките....Гърнето се слага във фурната и ястието се готви на умерен огън до готовност.


Печени свински гърди на фурна с чушки, чесън, червено вино и подправки

Месото се запържва от двете страни в 2 лъжици от зехтина, до получаването на златиста коричка.


Родопска кавърма с телешко месо от плешка с кашкавал, гъби, лук, чушки и яйца в глинени гювечета

Нарязаното на кубчета месо се запържва до златисто в половината от олиото.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 76 77 78 ... 141 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.