Рецепти за запържени ястия

5558 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 79 80 81 ... 278 > >>

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота

Тези хрупкави пържени сладкиши, пълни с крем от сирене рикота, са може би един от най-известните десерти в Сицилия.

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота

Пъстра яхния със свински пържоли, чушки, целина, тиква, домати и червен боб в гювеч

Нарязаните лук и чушки се запържват за около 5 минути докато леко омекнат....Налива се пилешкият бульон и ястието се подправя с подправка каджун, червен пипер, сос уорчестър, сос табаско, сол и черен пипер на вкус.

Пъстра яхния със свински пържоли, чушки, целина, тиква, домати и червен боб в гювеч

Традиционна гръцка агнешка яхния с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета или кашкавал в глинен съд / гювеч

Запържва се от всички страни....Котлонът се намалява ястието се оставя да къкри с капак за поне 45 минути.

Традиционна гръцка агнешка яхния с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета или кашкавал в глинен съд / гювеч

Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – Креатопита

Независимо от изобилието от разновидности, всички те могат да се консумират като засищащо основно ястие или пък лека закуска....Агнешкото и свинското месо се посоляват и се запържва на порции, докато месото покафенее добре.

Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – Креатопита

Дзеполе - традиционни италиански еклери

biyya“, което означава пържено меко тесто.

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Пилешки бутчета с лимонов ориз по гръцки

Тази гръцка вариация на познатата рецепта за пиле с ориз може да се приготви с различни части на пилешко месо, зеленчуци и подправки, но основните съставки, които придават на ястието характерния вкус са настърганата лимонова кора и лимонов сок....Запържват се от всички страни за няколко минути до златист загар.

Пилешки бутчета с лимонов ориз по гръцки

Канелони със спанак, сирене рикота и сос Бешамел

Брашното се запържва в зехтина....Ястието се пече около 30 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Канелони със спанак, сирене рикота и сос Бешамел

Талиатели със скариди, домати, сметана, чесън и бяло вино

Запържват се в зехтин за 1-2 минута от всяка страна заедно със счукания чесън....Ястието се разбърква и се оставя за още 2-3 минути на котлона, при периодично разбъркване.

Талиатели със скариди, домати, сметана, чесън и бяло вино

Спагети със скариди, домати, сметана, чесън, бяло вино и копър

Изпържват в зехтин за 1-2 минута от всяка страна, заедно със счукания чесън....Сипва се сметаната, а след като започне да се сгъстява, ястието се поръсва с копър и босилек.

Спагети със скариди, домати, сметана, чесън, бяло вино и копър

Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Лукът, чесънът и беконът се нарязват и се запържват в маслото.

Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Азиатско сладко-кисело телешко с ориз със соев сос и джинджифил

Запържва се за около 7-8 минути или докато месото покафенее....Ястието се оставя да се готви до готовност на телешкото месо.

Азиатско сладко-кисело телешко с ориз със соев сос и джинджифил

Лесен пухкав пилаф с ориз, фиде и пилешки бульон

В загрято олио леко се запържва фидето, след което се отделя настрана.

Лесен пухкав пилаф с ориз, фиде и пилешки бульон

Мароканска пикантна леща с бейби спанак

В дълбока тенджера се загрява мазнина и нарязаният на ситно лук се запържва....Ястието се подправя на вкус ако има нужда и се сервира, поръсено с накълцан магданоз и резени лимон.

Мароканска пикантна леща с бейби спанак

Заешко месо със сметанов сос с топено сирене печено на фурна

Заекът се нарязва на порции и се запържва в разтопено загрято масло до розов цвят.

Заешко месо със сметанов сос с топено сирене печено на фурна

Яхния от бял и зелен боб със свинско месо

В голяма тенджера се загрява олио и нарязаното свинско месо се запържва.

Яхния от бял и зелен боб със свинско месо

Пилаф с нахут от консерва, чушки, бадеми, стафиди и кашу

В подходящ тиган се загрява малко мазнина и дафиновият лист, накълцания чесън и мащерката леко се запържват....Ястието се оставя да се задуши за около 10.

Пилаф с нахут от консерва, чушки, бадеми, стафиди и кашу

Задушена гъска със сос от зеленчуци (дивеч)

Месото се запържва в загрята мазнина, докато се зачерви....Зеленчуците се посоляват и месото се връща в ястието.


Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)

Запържва се в сгорещена мазнина....Ястието се подправя с дафиновият лист, черен пипер и сол на вкус.

Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)

Яхния телешко задушено с домати и червено вино

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещена мазнина....Ястието се оставя да ври на тих огън за още 15-20 минути.

Яхния телешко задушено с домати и червено вино

Пилаф (ориз) с агнешко месо

Запържва се на слаб огън и когато леко се запече, се добавя нарязаният лук....След около 15 минути ястието се овкусява с подправки - черният пипер, кимът и съвсем малко шафран.

Пилаф (ориз) с агнешко месо

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 79 80 81 ... 278 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.