Рецепти за запържени ястия

5558 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 80 81 82 ... 278 > >>

Паста Орзо (арпа фиде) Болонезе с телешка кайма

Добавя се каймата и се запържва, докато се раздроби....Ястието се подправя със сол, черен пипер, босилек и риган.

Паста Орзо (арпа фиде) Болонезе с телешка кайма

Тиквена крем супа с ябълки и джинджифил

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват за около 5 минути.

Тиквена крем супа с ябълки и джинджифил

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Нарязаните гъби, лук и чесън се запържват в загрята мазнина....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса, докато леко се зачерви.

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Имамбаялдъ - оригинална класическа рецепта с патладжани, чушки и домати на фурна

Овалват се в брашно и се запържват в сгорещена мазнина....Ястието се реди по този начин до изчерпване на продуктите.

Имамбаялдъ - оригинална класическа рецепта с патладжани, чушки и домати на фурна

Сандвичи с пастет от авокадо, яйца на очи и пресен лук

Чукват се яйцата и се пържат на умерен огън, докато жълтъкът леко се забули и се запекат от долната страна.

Сандвичи с пастет от авокадо, яйца на очи и пресен лук

Капустняк - класическа украинска супа с кисело зеле, бял боб и бекон

В дълбока тенджера се загрява малко мазнина и нарязаният на ситно бекон се запържва, докато покафенее.

Капустняк - класическа украинска супа с кисело зеле, бял боб и бекон

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

В половината загрято масло се запържва нарязаният на полумесеци лук....Отново се слагат картофи и по този начин се нарежда ястието до изчерпване на продуктите.

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Запечена риба треска (или хек) със зеленчуци - картофи, броколи и карфиол на фурна 

Картофите се нарязват и се запържват в загрята мазнина за около 5 минути....Ястието се пече в загрята фурна за около 20 минути.

Запечена риба треска (или хек) със зеленчуци - картофи, броколи и карфиол на фурна 

Паеля с шафран, червен боб, грах, чоризо и пиле

Запържват се в сгорещен зехтин до зачервяване....Ястието се оставя да се редуцира наполовина и тогава се слага почистеният и измит ориз.


Яхния с бавно печено крехко телешко месо, бекон, червено вино и доматено пюре

В тенджера се загрява олио и нарязаният бекон се запържва на среден огън, докато стане хрупкав.

Яхния с бавно печено крехко телешко месо, бекон, червено вино и доматено пюре

Панирани пилешки бутчета KFC – оригинална рецепта

Когато температура температурата достигне около 180 градуса, проверява се с готварски термометър, се пържат по около три или четири парчета пиле наведнъж.

Панирани пилешки бутчета KFC – оригинална рецепта

Оризови нудли с пилешко месо, гъби, зелен грах и чушки

Нарязаните гъби се запържват....Слагат си нудълсите и ястието се оставя да покъкри няколко минути, като се разбърква периодично.

Оризови нудли с пилешко месо, гъби, зелен грах и чушки

Ризото с ориз арборио, пилешки хапки, спанак и сирене пармезан

В голям тиган или тенджера се запържват лукът, чесънът и морковите в зехтин и масло.

Ризото с ориз арборио, пилешки хапки, спанак и сирене пармезан

Фритата / омлет с гъби печурки, кашкавал и пресен зелен лук

Зеленчуците се запържват в загрято масло и когато омекнат....Ястието се готви, похлупено, около 15 минути на слаб огън.

Фритата / омлет с гъби печурки, кашкавал и пресен зелен лук

Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюре

Свинското месо се нарязва на средни по големина кубчета и се запържва в олиото в дълбок тиган, докато побелее от всички страни....Накрая се изсипва червеното вино и ястието се оставя да къкри на тих огън за около 40 минути или до готовност на месото.

Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюре

Телешка кавърма с моркови, чушки и лук на фурна

Телешкото месо се нарязва и се запържва в дълбок тиган....Подправя се със сол, черен пипер и доматеното пюре и ястието се оставя да къкри 10 минути.

Телешка кавърма с моркови, чушки и лук на фурна

Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставички

В тиган се загрява част от маслото и нарязаният на тънки полумесеци лук се запържва....След това се слага при останалите продукти и ястието се разбърква добре.

Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставички

Задушен телешки дроб с лук и бяло вино

В тиган се загрява част от маслото и нарязаният на тънки полумесеци лук се запържва....Ястието се готви още няколко минути и когато телешкият дроб е напълно готов се подправя със сол и черен пипер и се сваля от котлона.

Задушен телешки дроб с лук и бяло вино

Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурна

Телешкото месо се нарязва на късчета и се запържва леко в сгорещеното олио....Малко преди ястието да е напълно готово, се посипва с настъргания кашкавал и се връща във фурната, докато се разтопи.

Задушено телешко месо с топено сирене, гъби и вино в глинено гърне / гювеч на фурна

Задушен заек в сос от бира в глинен гювеч на фурна

Месото се запържва за кратко в загрято олио....Гювечът се захлупва и ястието се пече на умерена фурна за около час и половина.

Задушен заек в сос от бира в глинен гювеч на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 80 81 82 ... 278 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.