Рецепти за запържени ястия5558 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 82 83 84 ... 278 > >> |
Задушени свински ребра и наденички с кисело зеле и зелев сок в тенджераНарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио в дълбока тенджера....Ястието се залива със зелев сок – отцеден от киселата зелка и при нужда се добавя още вода и сол. |
|
Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурнаЗапържва се в горещо олио и след това се слага в гювеч....Ястието се разбърква добре и се прехвърля в гювеча при месото. |
|
Супа от агнешко шкембеЛукът се нарязва на жулиени и се запържва в маслото до златисто. |
|
Пълнени калмари с лук, гъби и чесън печени на скараЛукът се нарязва на ситно и се запържва до златисто в олиото. |
|
Паста талятели (или фетучини) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавалЗапържва се в загрят зехтин....Отново се разбърква и ястието се оставя на топъл котлон за 4-5 минути, така че сосът да се сгъсти и ароматите да се смесят. |
|
Пълнени солени палачинки с гъби, лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурнаПриготвя със сос Бешамел, като маслото се сгорещява и брашното се запържва за няколко минути при непрекъснато бъркане....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути. |
|
Солени палачинки с плънка (пълнеж) от кайма и доматен сос, запечени със сос бешамел и кашкавал на фурнаЛукът се нарязва на ситно и се запържва заедно с каймата, накълцан магданоз, черен пипер и сол. |
|
Миш маш с тиквички, зелени и червени пресни чушкиЗапържват се в загрята мазнина за 5 минути....Ястието се посолява на вкус и се сервира. |
Пиле фрикасе с гъби и кисело мляко (с бутчета или гърди)Запържват се в загрята мазнина....Ястието се разбърква. |
|
Сиропиран сладкиш с грис, кисело мляко, ванилия и орехиГрисът се пържи за малко в разтопеното масло. |
|
Пиле увито в бекон с плънка от гъби, магданоз и моцарелаДобавя се нарязаният лук и се запържва за около 6 минути, като периодично се разбърква. |
|
Задушени миди Саганаки по гръцки с чушки, сирене и бяло вино на тиганНарязаните лук и чушка се запържват в загрят зехтин....След няколко минути ястието се сваля от котлона и се поръсва с наситнен магданоз. |
|
Печен шарен боб със свински ребра и домати на фурнаСвинските ребра се измиват и се запържват до златист загар....Тенджерата се затваря и ястието се вари около 40 минути или до готовност. |
|
Месна вита баница с готови точени кори, телешка кайма, лук, моркови, доматен сок и заливка с яйца и газирана водаЗапържват се в сгорещеното масло. |
|
Печена риба скумрия плакия с целина, лук и домати на фурнаВ тиган се запържват нарязаните на ситно лук и целина, както и настърганият морков....Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 30 минути. |
|
Яхния с телешко месо, грах, картофи, лук, морков, магданоз и подправкиТелешкото месо се почиства и се нарязва на хапки, слага да се запържи за няколко минути....Ястието се задушава на слаб огън до готовност. |
|
Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесънСвинските ребра се нарязват на порции и се запържват в сгорещено олио до зачервяване. |
|
Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиганПрибавя се накълцания чесън и се запържва леко....Ястието се сервира с няколко листенца пресен босилек. |
|
Печени енчиладас от тортила на фурна с телешка кайма, домати, чедър и моцарелаЛукът и чесънът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина....Ястието се поръсва с настъргани чедър и моцарела. |
|
Миланско ризото (миланезе) с ориз арборио и сирене ементалВ половината загрято масло се запържва накълцаният лук. |
|
| Страница Първа Предишна 82 83 84 ... 278 Следваща Последна |