Рецепти за леки основни ястия

1325 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 52 53 54 ... 67 > >>

Задушен шпикован свински джолан в Мултикукър

Свинският джолан се измива и на места се правят леки разрези.


Пълнено пиле Сарагоса по испански с мариновани гъби, кисели краставички и кашкавал на скара

Пилешкото месо се разрязва на две пържоли и леко се начуква.


Талиатели със зелена леща

Талятелите се натрошават и се сваряват, докато останат леко твърди в средата....Налива се зеленчуковият бульон и ястието се подправя със сол, черен пипер и лимонов сок.


Пиле якитори - традиционни японски пилешки шишчета от бут маринован в соев сос и Мирин

Загрят се, като сосът се бърка, докато се сгъсти леко....Фолиото се маха и ястието се поръсва с настърган кашкавал.


Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Морковите, картофите, броколите и лукът се нарязват и се сваряват, докато леко омекнат, в подсолена вода.


Пълнена печена патица със сладки картофи (батат), дюли и тиквичка

Кожата й се набожда леко и се шпикова със скилидки чесън....Ястието се пече още 40 минути, след това фолиото се маха и патицата се допича до златист загар.


Пържени задушени свински филета (карета) със сос Терияки

Свинските филета се почистват и се овалват леко в брашно.


Японски омлет на клечка (Дашимаки Тамаго) с рибен бульон, мирин и саке

Когато омлетът се запържи, подутините се притискат леко с клечки....След това омлетите се завиват заедно и така се приготвя ястието до изчерпване на сместа.


Сьомгова пъстърва на фурна с бяло вино, маслини Каламон, сметана и мащерка

Кожата и леко се нацепва и също се намазва....Сместа се излива в тавата и ястието се пече около 15 минути в загрята фурна на 220 градуса.


Поширани рулца от балканска пъстърва с пиперков и босилков сос със сметана

Зехтинът и босилекът се пасират в блендер, след това сместа леко се пасира.


Бавно печени свински гърди с кожа върху кисело зеле с ябълки и праз лук на фурна

Когато придобие лек загар, се слага върху зелето....Ястието се пече около 2 часа и 30 минути в загрята фурна на 160 градуса.


Фритата с тиквички, гъби печурки (кафяви), царевица и сирене Моцарела

Ястието се готви, похлупено, около 15 минути на слаб огън....След това се оставя леко да се охлади и се поръсва с пресен босилек.


Печени картофи на жар във фолио с два соса - млечен и барбекю

Картофите се измиват и леко се цепват.


Лазаня от домашна юфка, домати, тиквички и сирене Моцарела

Оставя се да поври, докато леко се сгъсти....Ястието се поръсва с пармезан и моцарела и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.


Панирани пържени рулца (сандвичи) от хляб, шунка и топено сирене

След това филиите се разточват леко, колкото да се изтънят.


Пържени телешки кюфтета със спанак и картофи

Сварява се в леко подсолена вряща вода.


Киш от бутер тесто със спанак, сирене и яйца

Леко се притиска и се оформя ръб отстрани на формата.


Качамак (полента) на фурна с домати, спанак и сирена

Оставя се леко да се охлади и се обръща върху кухненска дъска....Ястието се декорира с няколко разполовени чери доматчета и се запича във фурната, докато се зачерви.


Суфле от варено пилешко месо от филе и сметана във формички на водна баня

След това се оставя леко да изстине и се смила.


Рулца от патладжан с доматен сос и пилешко месо от филе печени на фурна

Оставя се да къкри на тих огън, докато леко се сгъсти....Ястието се запича в загрята фурна на 180 градуса до готовност.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 52 53 54 ... 67 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.