Рецепти за доматени консерви

Зелена салата Ница със сварени картофи, яйца, риба тон и сьомга, полята с дресинг от зехтин, оцет, лимонов сок и чесън

Доматите, краставицата и чушката се нарязват.

Варена юфка със сос от гъби, сланина и бяло вино

В маста се изпържва нарязаната на много малки парченца сланина, прибавят се настърганите домати и се оставя да ври около 10 мин.

Печена бяла риба със сос от магданоз и чиа на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото, пасира се и се прибавят част от доматите.

Тунизийска салата с краставици и риба тон

Гозба от зелени чушки камби и кюфтенца

Щом останат на мазнина, се добавят червеният и черният пипер и нарязаните домати.

Печен ориз с коприва и маслини на фурна

Слага се заедно с нарязаните лук и домати да се запържи в загрята мазнина.

Телешко месо със спанак, ориз, гъби и моркови на фурна

Добавят се нарязаните лук, моркови, гъби и домати.

Печени свински гърди без кост с кисело зеле в глинен гювеч на фурна

Слагат се зеленчуците - нарязаните лук, морков и настърганите домати.

Спаначена супа със застройка от кисело мляко и жълтък

След 3-4 минути се сипва брашното, разбърква се и добавям нарязаните ситно домати.

Спаначена супа с ориз и къри

След минута се сипват доматите.

Нахутена яхния с картофи, моркови, чесън и лук

Малко преди да са готови картофите, се добавят доматеното пюре, накълцан магданоз, сол и отцеденият нахут.

Борш с кисело зеле и телешко варено

Когато зеленчуците омекна, се добавят брашното, доматеното пюре, водата и червен пипер на вкус.

Бистра курбан чорба / супа от телешко рагу (кокали) с картофи, моркови, грах и ракия (без застройка)

Когато зеленчуците се омекнат, се добавят грахът, отцеден от консервата и картофите....Накрая се слага пасираният домат и се поръсва с черен пипер, целина и малко лимонена киселина.

Картофена салата с риба тон, чушки, грах, маслини и майонеза

Доматите се разполовяват и се нарязват на парчета.

Боб чорба с тиквички и маслини

Прибавят се доматите, отцеденият боб и бульонът.

Салата с китайско зеле, боб, лютеница и царевица

Пица от готово тесто със сирене моцарела, ананас и маслини

Намазва се с доматено пюре....Нареждат се парчетата ананас от консерва и почистените маслини.

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

След това се слагат доматите и сместа се готви още около пет минути.

Вкусна домашна мексиканска пица с кайма, царевица, боб, маслини и чушки

Надупчва се леко се намазва с доматено пюре.

Крем супа от нахут и червена леща с лук, моркови, пащърнак и целина

Прибавя се доматът от консерва.