Рецепти за печива и печено

Родопски клин (баница) с готови точени кори, ориз, яйца и сирене

Пече се в умерена фурна до готовност.

Хрупкави домашни вафли от оризови крекери (оризовки), фъстъчено масло, черен шоколад, чия, орехи и бадеми

Правоъгълна тавичка или форма се покрива с хартия за печене.

Хрупкави пържени филийки с яйца, прясно мляко, канела и сода (бакпулвер)

Пържени филийки на пръчици с яйца, кисело мляко и сода (бакпулвер

Постен обърнат сладкиш / пай с ябълки от кокосово или соево мляко, стафиди, бадемов марципан и фъстъчено масло

Сладкишът се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Паниран телешки език по свиленградски в брашно, галета и бакпулвер

Панирани чушки в брашно и яйца със сос от счукан чесън, сол и оцет

Пиперките се изпичат и обелват.

Банички от многолистно бутер тесто с пилешко месо, праз лук, сушени сливи и орехи със сос от чушки

Изпичат се до златисто.

Редена баница от готови одрински кори с праз лук, свинска кайма и кисело зеле

Отгоре баницата се намазва с останалото олио и се пече за 30 минути в загрята на 160 170 градуса фурна.

Баница от готови точени кори с праз лук, извара и яйца (без сирене)

Пече се до готовност, около 30-35 минути.

Лесни домашни мъфини с прясно мляко, шоколад и орехи

Мъфините се пекат за около 15 минути във фурна, загрята на 190 градуса.

Гръцка разядка с чушки, патладжани, чесън и кисело мляко

Поливат се с олио и се пекат в загрята фурна.

Домашни петифури за десерт от бисквити с крем от заквасена сметана, пудра захар, какао и компот от ананас

След това се разпределя в метални пръстени, сложени върху хартия за печене.

Пресни млади картофи с чесън, масло и прясно мляко

Пече се в загрята на 220 градуса фурна, до образуване на коричка.

Питка със свинска мас или маргарин и плънка от майонеза и сирене (с мая)

Втасалата питка се намазва със сместа и се пече във фурна на умерена температура.

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Филетата се пекат около един час във фурна на 200 градуса.

Лесна домашна кроасанова торта със сладки кроасанчета, заляти с крем карамел за десерт

Десертът се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Домашен тутманик с плънка от пилешко месо в тава на фурна

Тутманикът се пече във фурна на 200 градуса до готовност.

Баница на розички с газирана вода, яйца, сирене и кисело мляко

Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Солени мъфини / кексчета / питки със сирене и чубрица в микровълнова печка / фурна

Кексчетата се пекат в микровълнова на 900 вата за около 3-4 минути.