Рецепти за печени зеленчукови ястия

Зелена салата с филе от херинга, орехи и крутони

Салатата се овкусява със сол зехтин и лимонов сок и към нея се добавят крутони и печени орехи.

Пай от солени палачинки със сирене моцарела, сушени домати и сос бешамел

С готовия сос бешамел се заливат солените палачинки, слагат да се пекат в предварително загрята фурна за около 20 минути....Ястието се поднася топло, веднага щом се сготви.

Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна

Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина.

Свински кебап в палачинки по дерменджийски с лук, яйца, домати, наденица, прясно мляко и масло в гювече

Готовите палчинки се намазват с масло и в тях се увива сместа от месото, зеленчуците, наденицата и подправките....Свинският кебап се поставя в гювече и се пече на умерена фурна.

Лесен киш с бекон, пушено сирене, прясно мляко, яйца и кашкавал

На дъното на тава за печене се разпределя беконът, топеното сирене и настърганият кашкавал.

Лесен киш със спанак, сирене и лук без брашно

Изсипва се в намазнена тава за печене и се изравнява.

Щрудел с готови кори, тиква, орехи и стафиди и заливка с прясно мляко

Щруделът се пече около 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Запеканка с бланширан карфиол, шунка, кашкавал, готварска сметана и пресен лук под фолио на фурна

Ястието се покрива с фолио и се пече до готовност.

Месна баница с кайма, лук, домати от консерва и заливка от кисело мляко, яйца и газирана вода

Баницата се пече на силно загрята фурна за около 40 минути до златисто.

Агнешко месо върху ризото със спанак, телешки бульон, пармезан, розмарин и мащерка

Залива се със соса от печенето и се поръсва с подправки.

Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечета

Суфлето се изпича в гореща фурна около 20-25 минути.

Солена картофена торта с майонеза и плънка от шунка, салам и кисели краставички

Солена хлебна торта с лютеница, пушено филе, кашкавал, моцарела и чери домати

Най-отгоре се настъргва кашкавал и солената торта се пече до златисто.

Запържен боб от консерва с бекон, доматено пюре, червено вино, дижонска горчица и мед в гърне на фурна

Пече се на силна фурна за около 40 минути....Готовото ястие се изважда от фурната.

Вкусен домашен френски киш с бекон или шунка, яйца и сметана

Изсипва се плънката, след това заливката и кишът се пече около час на 180 градуса.

Запечен карфиол с готварска сметана и майонеза на фурна

Ястието се слага да се пече в предварително загряна на 180 градуса фурна за около 10 минути.

Кавърма с телешко и пилешко месо, чушки и домати на сач

Бърка се от време на време, докато остане на мазнина и се пече до готовност.

Лесни бутерки с кренвирш – хот-дог от бутер тесто

Парчетата бутер тесто се завиват на кифлички, намазват се с разбит жълтък и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Пълнени бутерки (банички от бутер тесто) с гъби, кайма, яйца, кашкавал и заквасена сметана

Поръсват се с настърган кашкавал и се пекат в загрята фурна до златист загар.

Руло от бутер тесто с кисело зеле, ориз, наденица и лук

Намазва се с разбит жълтък и се пече на 200 градуса до готовност.