Рецепти за зеленчукови гозби

Яхния от ярешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерва

Супа от броколи с ориз, праз лук, морков, пащърнак, доматен сок и застройка

Зеленчуците врат на тих огън за около 20 минути.

Студена крем супа с тиквички, авокадо, домат, кисело мляко, чесън и копър

Печен свински или телешки джолан по манастирски с гъбен сос от манатарки, бяло вино и кисели краставички върху пържени картофки

Чесънът се накълцва и се добавя към ястието заедно със зеленчуковата подправка, черен и червен пипер и сол на вкус.

Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульон

Леща яхния с моркови, целина, лук, чесън и шунка в мултикукър

Всички зеленчуци и шунката се почистват и нарязват.

Телешки кюфтета яхния в доматен сос с ориз, лук и магданоз в тенджера на котлон

Салата с нахут, риба тон от консерва, маруля, рукола, домати, краставица, чушка и червен лук

Марулята се нарязва и се смесва с руколата и останалите нарязани зеленчуците.

Салата с нахут от консерва, киноа, боб, чери домати, маслини, чушки и дресинг

Зеленчуците се нарязват и също се добавят.

Крем супа с гъби, бейби моркови, броколи, картофи и препечено брашно с мляко

След това се връщат извадените зеленчуци.

Печени тиквички с булгур на фурна

Зеленчуците се слагат в купа.

Яхния от замразен зелен боб/фасул с картофи, моркови, лук и чесън

Гъбена супа с ориз, лук, чушка, моркови, домати и мащерка

Нарязаните зеленчуци се слагат да се варят в тенджера с подсолена вода заедно с малко олио.

Класическа рецепта за великденска салата от марули, краставици, яйца и репички

Всички зеленчуци се измиват и се нарязват.

Кебап със свински бут, гъби, печени червени чушки, на фурна

Кебап от агнешка кайма с картофи и чушки

Агнешката кайма се смесва с пюрето от зеленчуци, подправя се с кимион и се овкусява със сол и черен пипер на вкус.

Студена зелена супа гаспачо с краставица чушка ябълка и целина

Добавя се пюрето от зеленчуци, зехтинът, сок от лайм, захар и киселото мляко и отново се пасират.

Славянски гювеч с агнешко месо, ориз, пресен зелен лук, домати, чушки и маслини на фурна

След това се добавят зеленчуците - чушките нарязани на колелца, а доматите настъргани на едрото ренде.

Задушен заек с домати, гъби, печени чушки, лук и розмарин в тенджера

Запеканка с картофи, пилешко месо, гъби, сирене фета и кашкавал