Рецепти за ароматни сосове

292 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 15 > >>

Сундубу джиге – корейска супа с меко тофу

Към него се добавя наситненият чесън и червеният пипер на люспи и се запържват за кратко, докато се усети аромат....В тенджерата се изсипва бульонът, добавя се соевият сос и гочуджан, ако се използва.

Сундубу джиге – корейска супа с меко тофу

Бобена яхния с наденица в стил касуле

В същата тенджера се слагат нарязаните лук, моркови, целина и чесън и се задушават до омекване и изпускане на аромати, около 5 минути....Доматеният сос (или доматите), бульонът и дафиновият лист се добавят към сместа, след което се слага бобът от консерва.

Бобена яхния с наденица в стил касуле

Супа със свинска кайма и зеле

Чесънът и джинджифилът се запържват за 1–2 минути, докато се освободи ароматът им, без да се допуска прегаряне....В тенджерата се наливат пилешкият бульон и соевият сос.

Супа със свинска кайма и зеле

Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагу

Зеленчуците се запържват, докато лукът стане прозрачен и чесънът се усети като аромат, за около 3-4 минути....Чери доматите се добавят, сместа се овкусява със сол и черен пипер и се задушава на слаб огън за 20-25 минути, като се разбърква от време на време до сгъстяване на соса.

Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагу

Салата с ягоди, рукола и синьо сирене

Тиквените семки се разпределят равномерно върху салатата за допълнителен аромат и хрупкавост....В отделен съд се смесват зехтинът, лимоновият сок, солта и черният пипер, докато се получи еднороден сос.

Салата с ягоди, рукола и синьо сирене

Кремообразна фузили паста с броколи, фета и кедрови ядки

Кедровите ядки се запичат в сух тиган до златисто и ароматно състояние....В блендер се смилат босилекът, чесънът, заквасената сметана и половината количество сирене фета до получаване на кремообразен сос.

Кремообразна фузили паста с броколи, фета и кедрови ядки

Френска супа Буябес с морски дарове

Огънят се намалява и супата се оставя да къкри 20 минути, за да се поемат ароматите....Сервира се с листа босилек, франзела и по желание със сос руий или чеснов майонезен сос.

Френска супа Буябес с морски дарове

Азиатска пилешка супа с китайско зеле и стъклени спагети

Пилешкото месо се смесва с нарязания чесън, джинджифила, половината от зеления лук, яйцето, соевия сос, сусамовото масло, солта и черния пипер....Сервира се гореща, поръсена с останалия зелен лук за свежест и аромат.

Азиатска пилешка супа с китайско зеле и стъклени спагети

Крем супа от домати с разтопена моцарела

Чесънът се обелва, наситнява се и се добавя за кратко, докато се освободи ароматът му.

Крем супа от домати с разтопена моцарела

Тайландска супа с оризови спагети и свинско месо

Чесънът се обелва, наситнява се и се задушава, докато отдели аромат, без да се оставя да потъмнее....Слагат се рибният сос и захарта и се разбърква, докато захарта се разтвори.

Тайландска супа с оризови спагети и свинско месо

Пилешко лахори – пакистанско къри с кисело мляко

Добавя се кимионът и се запържва кратко, докато се освободи ароматът му....Пюрираните домати се прибавят и сосът се оставя да къкри до сгъстяване и отделяне на мазнина по повърхността.

Пилешко лахори – пакистанско къри с кисело мляко

Пържен ориз с ананас, моркови и грах

Лукът и чесънът се добавят и се готвят за кратко, докато омекнат и станат ароматни, без да се препичат....Накрая се добавят соевият сос, черният пипер и солта.

Пържен ориз с ананас, моркови и грах

Пикантни филенца от соев протеин

В купа се смесват зехтинът, чесънът, пушеният пипер, черният пипер, риганът, кимионът, соевият сос и солта....Към тази марината се добавя соевият протеин и се разбърква добре, като се оставя да престои минимум 10 минути за поемане на ароматите.

Пикантни филенца от соев протеин

Веган къри с тофу, гъби, броколи, карфиол и тиквички

Сместа се задушава, докато лукът стане прозрачен и ароматите се освободят....В тигана се излива кокосовото мляко и соевият сос.

Веган къри с тофу, гъби, броколи, карфиол и тиквички

Японски ориз с земна ябълка, шиитаке гъби и пилешко месо

В тенджера или оризоварка се поставя оризът, добавят се соевият сос, сакето, миринът, даши гранулите, солта и водата....Ястието се готви в оризоварката или на котлон до пълно сваряване на ориза, като ароматите се комбинират по време на готвенето.

Японски ориз с земна ябълка, шиитаке гъби и пилешко месо

Бахианска мокека де пейше с бяла риба

Добавят се чесънът, чушките и доматът и сместа се готви, докато зеленчуците омекнат и започне да се образува ароматен сос.

Бахианска мокека де пейше с бяла риба

Капиксаба рибена мокека (бразилска рибена яхния)

Върху получения сос се подрежда маринованата риба, залива се с кокосово мляко и се добавя цялата люта чушка за аромат и пикантност.

Капиксаба рибена мокека (бразилска рибена яхния)

Спайси пържен ориз с пилешко, кимчи и яйце

Чесънът се счуква, а джинджифилът се настъргва (ако се използва), след което се запържват, докато се усетят ароматите, за около 30 секунди....Свареният ориз, гочуджанът, соевият сос и сокът от кимчи се прибавят към сместа.

Спайси пържен ориз с пилешко, кимчи и яйце

Заешка яхния с розмарин

В същата тенджера се задушават нарязаният лук, чесънът и морковите, докато се омекнат и се усети ароматът им....По желание брашното се размесва с малко студена вода и се добавя към соса.

Заешка яхния с розмарин

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

зехтин до омекване и отделяне на аромат....Сосът се оставя да къкри на слаб огън за 10-15 минути, докато се сгъсти леко.

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 15 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.