Рецепти за ароматни сосове292 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 15 > >> |
Сундубу джиге – корейска супа с меко тофуКъм него се добавя наситненият чесън и червеният пипер на люспи и се запържват за кратко, докато се усети аромат....В тенджерата се изсипва бульонът, добавя се соевият сос и гочуджан, ако се използва. |
|
Бобена яхния с наденица в стил касулеВ същата тенджера се слагат нарязаните лук, моркови, целина и чесън и се задушават до омекване и изпускане на аромати, около 5 минути....Доматеният сос (или доматите), бульонът и дафиновият лист се добавят към сместа, след което се слага бобът от консерва. |
|
Супа със свинска кайма и зелеЧесънът и джинджифилът се запържват за 1–2 минути, докато се освободи ароматът им, без да се допуска прегаряне....В тенджерата се наливат пилешкият бульон и соевият сос. |
|
Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагуЗеленчуците се запържват, докато лукът стане прозрачен и чесънът се усети като аромат, за около 3-4 минути....Чери доматите се добавят, сместа се овкусява със сол и черен пипер и се задушава на слаб огън за 20-25 минути, като се разбърква от време на време до сгъстяване на соса. |
|
Салата с ягоди, рукола и синьо сиренеТиквените семки се разпределят равномерно върху салатата за допълнителен аромат и хрупкавост....В отделен съд се смесват зехтинът, лимоновият сок, солта и черният пипер, докато се получи еднороден сос. |
|
Кремообразна фузили паста с броколи, фета и кедрови ядкиКедровите ядки се запичат в сух тиган до златисто и ароматно състояние....В блендер се смилат босилекът, чесънът, заквасената сметана и половината количество сирене фета до получаване на кремообразен сос. |
|
Френска супа Буябес с морски даровеОгънят се намалява и супата се оставя да къкри 20 минути, за да се поемат ароматите....Сервира се с листа босилек, франзела и по желание със сос руий или чеснов майонезен сос. |
|
Азиатска пилешка супа с китайско зеле и стъклени спагетиПилешкото месо се смесва с нарязания чесън, джинджифила, половината от зеления лук, яйцето, соевия сос, сусамовото масло, солта и черния пипер....Сервира се гореща, поръсена с останалия зелен лук за свежест и аромат. |
|
Крем супа от домати с разтопена моцарелаЧесънът се обелва, наситнява се и се добавя за кратко, докато се освободи ароматът му. |
|
Тайландска супа с оризови спагети и свинско месоЧесънът се обелва, наситнява се и се задушава, докато отдели аромат, без да се оставя да потъмнее....Слагат се рибният сос и захарта и се разбърква, докато захарта се разтвори. |
|
Пилешко лахори – пакистанско къри с кисело млякоДобавя се кимионът и се запържва кратко, докато се освободи ароматът му....Пюрираните домати се прибавят и сосът се оставя да къкри до сгъстяване и отделяне на мазнина по повърхността. |
|
Пържен ориз с ананас, моркови и грахЛукът и чесънът се добавят и се готвят за кратко, докато омекнат и станат ароматни, без да се препичат....Накрая се добавят соевият сос, черният пипер и солта. |
|
Пикантни филенца от соев протеинВ купа се смесват зехтинът, чесънът, пушеният пипер, черният пипер, риганът, кимионът, соевият сос и солта....Към тази марината се добавя соевият протеин и се разбърква добре, като се оставя да престои минимум 10 минути за поемане на ароматите. |
|
Веган къри с тофу, гъби, броколи, карфиол и тиквичкиСместа се задушава, докато лукът стане прозрачен и ароматите се освободят....В тигана се излива кокосовото мляко и соевият сос. |
|
Японски ориз с земна ябълка, шиитаке гъби и пилешко месоВ тенджера или оризоварка се поставя оризът, добавят се соевият сос, сакето, миринът, даши гранулите, солта и водата....Ястието се готви в оризоварката или на котлон до пълно сваряване на ориза, като ароматите се комбинират по време на готвенето. |
|
Бахианска мокека де пейше с бяла рибаДобавят се чесънът, чушките и доматът и сместа се готви, докато зеленчуците омекнат и започне да се образува ароматен сос. |
|
Капиксаба рибена мокека (бразилска рибена яхния)Върху получения сос се подрежда маринованата риба, залива се с кокосово мляко и се добавя цялата люта чушка за аромат и пикантност. |
|
Спайси пържен ориз с пилешко, кимчи и яйцеЧесънът се счуква, а джинджифилът се настъргва (ако се използва), след което се запържват, докато се усетят ароматите, за около 30 секунди....Свареният ориз, гочуджанът, соевият сос и сокът от кимчи се прибавят към сместа. |
|
Заешка яхния с розмаринВ същата тенджера се задушават нарязаният лук, чесънът и морковите, докато се омекнат и се усети ароматът им....По желание брашното се размесва с малко студена вода и се добавя към соса. |
|
Пълнени калмари с ориз и пушен колбасзехтин до омекване и отделяне на аромат....Сосът се оставя да къкри на слаб огън за 10-15 минути, докато се сгъсти леко. |
|
| Страница Първа Предишна 12 13 14 15 Следваща Последна |