Рецепти за ароматни сосове292 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 15 |
Яхния с морски дарове, тофу, скариди, октопод, гъби и морковЛукът и чесънът се наситняват, след което се задушават в загрятия зехтин до омекване и ухаен аромат. |
|
Печени пуешки бутчета с портокал и червена боровинкаКората на единия портокал се настъргва, а сокът му се изцежда и се добавя към подправките, след което бутчетата се покриват с тази ароматна смес....По време на печенето бутчетата се поливат с отделения сос, а портокаловите резени и картофите се разбъркват внимателно за по-равномерно изпичане. |
|
Гурме горещ шоколад с маршмелоу и ментаНарязаният черен шоколад и канелата се добавят и се разбъркват до пълното им разтваряне и получаване на гладък кремообразен шоколадов сос....Върху всяка чаша се поставят мини бонбони маршмелоу, повърхността се украсява с шоколадови стърготини и листо прясна мента за аромат и свежест. |
|
Пържени картофени хапкиВеднага след пърженето хапките се посоляват и се гарнират с розмарин за аромат и визуален ефект....Сервират се топли, придружени с купичка кетчуп или друг сос за потапяне. |
|
Боб и чоризо яхнияДобавя се чесънът, който се обелва и наситнява, и се задушава до появата на аромат....Яхнията се оставя да къкри на слаб огън около 15-20 минути, докато сосът се сгъсти и вкусовете се смесят. |
|
Пиле качаторе с гъби, домати и руколаЛукът и чесънът се обелват и нарязват, след което се задушават в същия тиган, докато омекнат и се усети аромат....Пилешките филета се връщат в тигана, покриват се със соса и ястието се задушава под капак на слаб котлон около 30-40 минути, докато месото омекне напълно и се сготви. |
|
Индонезийско ястие от темпе и зелен фасул (Sayur Tempe Buncis Kuah Santan)Кокосовото мляко и водата се наливат към зеленчуците, за да се получи подходяща гъстота на соса....Всичко се довежда до леко кипене и се оставя да къкри около 10 минути, докато фасулът омекне, но остане хрупкав, а темпето поеме ароматите. |
|
Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястиеПилешкото месо се връща в соса и се оставя да къкри на слаб огън за около 10 минути, като се разбърква от време на време, за да поеме месото ароматите. |
|
Индонезийско пилешко къри Офор АямКъм нея се добавят куркумата, кориандърът и кимионът на прах и се запържва за около 2-3 минути, докато се усети уханен аромат....При необходимост, сосът се оставя да къкри още малко, за да се сгъсти. |
|
Индийски дал от червена леща с оризСместа се разбърква, докато подправките пуснат аромат....Ястието се оставя да къкри на умерен огън, докато лещата омекне и сосът се сгъсти. |
|
Виенски шницел с традиционна немска картофена салата и кълновеСосът се излива върху сместа от картофи и лук и всичко се разбърква внимателно, за да се овкуси равномерно....Салатата се оставя настрана, за да се смесят ароматите. |
|
Говеждо ренданг - традиционно задушено от ИндонезияПастата се задушава в малко олио, докато се отделят ароматите....Капакът се отстранява и ястието се готви още около 30 минути, докато течността се изпари и се получи плътен, карамелизиран сос. |
|
| Страница Първа Предишна 12 13 14 15 |