Рецепти за ароматни сосове

292 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 15

Яхния с морски дарове, тофу, скариди, октопод, гъби и морков

Лукът и чесънът се наситняват, след което се задушават в загрятия зехтин до омекване и ухаен аромат.

Яхния с морски дарове, тофу, скариди, октопод, гъби и морков

Печени пуешки бутчета с портокал и червена боровинка

Кората на единия портокал се настъргва, а сокът му се изцежда и се добавя към подправките, след което бутчетата се покриват с тази ароматна смес....По време на печенето бутчетата се поливат с отделения сос, а портокаловите резени и картофите се разбъркват внимателно за по-равномерно изпичане.

Печени пуешки бутчета с портокал и червена боровинка

Гурме горещ шоколад с маршмелоу и мента

Нарязаният черен шоколад и канелата се добавят и се разбъркват до пълното им разтваряне и получаване на гладък кремообразен шоколадов сос....Върху всяка чаша се поставят мини бонбони маршмелоу, повърхността се украсява с шоколадови стърготини и листо прясна мента за аромат и свежест.

Гурме горещ шоколад с маршмелоу и мента

Пържени картофени хапки

Веднага след пърженето хапките се посоляват и се гарнират с розмарин за аромат и визуален ефект....Сервират се топли, придружени с купичка кетчуп или друг сос за потапяне.

Пържени картофени хапки

Боб и чоризо яхния

Добавя се чесънът, който се обелва и наситнява, и се задушава до появата на аромат....Яхнията се оставя да къкри на слаб огън около 15-20 минути, докато сосът се сгъсти и вкусовете се смесят.

Боб и чоризо яхния

Пиле качаторе с гъби, домати и рукола

Лукът и чесънът се обелват и нарязват, след което се задушават в същия тиган, докато омекнат и се усети аромат....Пилешките филета се връщат в тигана, покриват се със соса и ястието се задушава под капак на слаб котлон около 30-40 минути, докато месото омекне напълно и се сготви.

Пиле качаторе с гъби, домати и рукола

Индонезийско ястие от темпе и зелен фасул (Sayur Tempe Buncis Kuah Santan)

Кокосовото мляко и водата се наливат към зеленчуците, за да се получи подходяща гъстота на соса....Всичко се довежда до леко кипене и се оставя да къкри около 10 минути, докато фасулът омекне, но остане хрупкав, а темпето поеме ароматите.

Индонезийско ястие от темпе и зелен фасул (Sayur Tempe Buncis Kuah Santan)

Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястие

Пилешкото месо се връща в соса и се оставя да къкри на слаб огън за около 10 минути, като се разбърква от време на време, за да поеме месото ароматите.

Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястие

Индонезийско пилешко къри Офор Аям

Към нея се добавят куркумата, кориандърът и кимионът на прах и се запържва за около 2-3 минути, докато се усети уханен аромат....При необходимост, сосът се оставя да къкри още малко, за да се сгъсти.

Индонезийско пилешко къри Офор Аям

Индийски дал от червена леща с ориз

Сместа се разбърква, докато подправките пуснат аромат....Ястието се оставя да къкри на умерен огън, докато лещата омекне и сосът се сгъсти.

Индийски дал от червена леща с ориз

Виенски шницел с традиционна немска картофена салата и кълнове

Сосът се излива върху сместа от картофи и лук и всичко се разбърква внимателно, за да се овкуси равномерно....Салатата се оставя настрана, за да се смесят ароматите.

Виенски шницел с традиционна немска картофена салата и кълнове

Говеждо ренданг - традиционно задушено от Индонезия

Пастата се задушава в малко олио, докато се отделят ароматите....Капакът се отстранява и ястието се готви още около 30 минути, докато течността се изпари и се получи плътен, карамелизиран сос.

Говеждо ренданг - традиционно задушено от Индонезия

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 15
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.