Рецепти за ястия с птиче месо

Пилешки шницели на фурна с пикантни картофи

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Мусака с пилешко месо, картофи, тиквички и гъби и пухкава заливка със сода

Добавя се нарязаното пилешко месо....Ястието се подправя със скилидка чесън, черен пипер, чубрица и сол.

Вкусни сарми от пилешки кожички с ориз и пилешко кълцано месо

Тавата се покрива с фолио и ястието се пече 30 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Гювеч с телешко месо, пилешки бутчета, картофи, зелен боб, зрял бял фасул, моркови и целина на фурна

След това се прибавят телешкото месо, бутчето, лукът, дафиновият лист и карамфилът....Всичко се подправя с черен пипер и сол, и ястието се оставя да ври на тих огън.

Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

Нарязаните на ситно лук, гъби и пилешко месо се задушават в маслото и зехтина.

Вита месна баница от готови кори с пилешко месо от филе, бекон, праз лук и пресен зелен лук

Първо се приготвя плънката...

Пиле / пилешки бутчета / пилешки крилца с печени картофи и гъби в микровълнова печка / фурна

Ястието се пече на 600 вата за около 15 минути.

Задушено пилешко месо по китайски с бамбук, джинджифил и нишесте

Пилешкото месо се нарязва на ивички и се потапя в разбитите с нишестето яйца.

Лазаня с пилешко месо, домати, моцарела, прясно мляко и чесън на фурна

След като месото се зачерви от всички страни, се добавя сол, настърганите домати и ястието се оставя на слаб котлон да къкри.

Ризото с пилешко месо от филе, грах, чушки, червено вино, доматено пюре и къри

Добавя се пилешкото месо, нарязано на малки хапки, и чушките, нарязани на дребно....Подправя се с черен пипер и сол, и ястието се вари на умерен огън, като често се бърка.

Ризото с пилешко месо от филе, броколи, бяло вино и къри

Добавя се пилешкото месо, нарязано на малки хапки....Подправя се с черен пипер и сол и ястието се вари на умерен огън, като често се бърка.

Салата от варени карфиол, пилешко месо, яйца и картофи с кисели краставички, грах и майонеза

Пилешкото месо, картофите, яйцата и карфиолът се сваряват предварително (отделно).

Салата с ориз, пилешко месо, домати, краставици, лук и течна сметана

Пилешкото месо се сварява и се нарязва на пръчици, заедно със зеленчуците – доматите, краставиците и лука.

Пиле фрикасе със сметана, гъби, чесън и червен пипер

Пилешкото месо се поставя в тенджера, залива се с вода и се вари.

Бяло пилешко месо на хапки с чушки и моркови върху канапе от варен бял ориз

Ястието се сервира горещо върху канапе от варен ориз.

Лазаня с пилешко месо (филе), синьо сирене, жълтъци и сметана, залята със сос Бешамел

Пилешкото месо, за предпочитане от бут и без кожа, се нарязва на дребни парченца и се запържва в малко зехтин.

Пилешка тай супа с кокосова сметана, рибен сос и лют пипер

Пилешкото месо се запържва с чесъна докато получи златиста коричка.

Печени картофи с пуешко месо, барбекю сос и чедър на фурна

Докато картофите се пекат, пуешкото месо се поставя в тенджера и се покрива с вода.

Кремообразна мексиканска пилешка запеканка със спагети

В тава се слагат сварената паста, приготвеното и накъсано пилешко месо, готварската и заквасената сметана и салсата....Ястието се подправя с кориандър, сол и черен пипер и се разбърква.