Рецепти за ястия с птиче месо

Богата пилешка супа с от обезкостени пилешки бутчета, коприва, картофи, ориз и сметана

Месото се накъсва.

Пържени пилешки парти хапки от филе (гърди), мариновани в соев сос, лимонов сок и чесън, панирани в галета и сусам

Пълнено цяло пиле с бекон, кайма, гъби и пушено топено сирене печено в плик на фурна

Вкусна пилешка супа / чорба с чушки, домат, картоф, фиде и застройка по селски

Пилешкото месо се нарязва и се слага да се свари.

Печено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби, мащерка и течна сметана в плик на фурна

Месото и гъбите се слагат в плик за печене....Ястието се пече на 180 градуса за 40 минути.

Хрупкави пържени пилешки шницели от филе в панировка от хлебни трохи с пармезанова коричка на тиган

Пиле жулиен без гъби със сметана, топено сирене и кашкавал върху канапе от картофено пюре

Месото се оставя да се маринова за два часа в хладилник....След това се налива готварската сметана ястието къкри около 10 минути.

Панирани пилешки парти хапки с кашкавал в яйца, брашно и галета

Лесна запеканка с пилешко филе, картофи, броколи, яйца, сирене, топено сирене и течна сметана запечени на фурна

Китайски спагети / нудели с пиле по китайски с хрупкави зеленчуци - моркови, чушки и зеле

Готовото ястие се разпределя на порции и отгоре се слага от месото.

Пилешко филе с босилеков доматен сос, сметана, спанак и сирене Пармезан на тиган

Запържват се от двете страни, докато месото е готово и след това се оставя настрана....Ястието се сервира, поръсено с пармезан.

Вкусна пилешка яхния от бутчета с картофи, ориз, печени чушки и домати по селски

Нарязаното пилешко месо се задушава в мазнина с малко вода заедно с лука и моркова – почистени и нарязани....Ястието се посолява.

Зелеви сарми с пилешко филе, ориз, чесън и магданоз печени на фурна

когато месото се задуши, се прибавя оризът и 1 кафена чаша вода.

Яхния с пилешко филе, грах, мариновани гъби от буркан и картофи

Налива се малко вода и ястието се оставя да къкри до готовност.

Пържени пилешки бутчета по мексикански с царевица и домати

Домашен пастет от патешки дробчета

Супа от патешки фенери

Готови са, щом останалото месо се отделя лесно.

Пилешки рулца от филе пълнени с мариновани сушени домати и гъби печурки

Пилешки бутчета с карфиол на тиган

Пържено фиде с пиле по китайски

В останалата мазнина се запържва нарязаното на лентички пилешко месо и се добавя чили сосът, а после счуканият чесън, ситно нарязаният лук и джинджифилът....Огънят се намалява и ястието се бърка няколко минути, докато се сгъсти.