Рецепти за сосове и подправки

Пълнозърнести спагети със скариди и доматен сос

Спагетите се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката...

Свежа салата с домати, яйца и сос от целина

Отделно се приготвя сос.

Вегетарианска запеканка от карфиол в млечен сметанов чеснов сос на фурна

Карфиолът се нарязва на розички и се вари около 20-25 минути...

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Когато сосът се сгъсти, му се добавя захарта и се оставя за 2-3 минути да поври.

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Щом сосът се сгъсти, се добавя счуканият със сол чесън, разбърква се и се снема от котлона.

Задушено телешко месо на парчета (хапки) с печен лук и доматен сос яхния

Телешкото месо се нарязва на средни по големина парчета и се сварява в подсолена вода...

Скариди със сирене фета, зехтин и доматен сос по гръцки

Сосът ври още 1 минута.

Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслини

Октоподът се вари половин час в гореща подсолена вода...

Оризови спагети с броколи и кедрови ядки

Всички съставки да соса се разбъркват много добре.

Хрупкави свински хапки от рибица с чесън, сусам и джинджифил

Отделно се разбъркват соев сос, джинджифил, чесън и черен пипер.

Печена свинска рибица с билки и горчица

Добавят се горчицата и сосът уорчестър.

Песто от кориандър и бадеми с кокосов привкус

Домашен ароматен зехтин с пармезан, чесън, босилек и риган

Пилешки гърди по японска рецепта – със саке и джинджифил във фритюрник с горещ въздух / еър фрайър (air fryer)

Пилето се слага в купа и се добавят джинджифил, саке и сос от стриди....Подправя се със сол и черен пипер и се покрива.

Ябълково масло в уред за бавно готвене

Чийзбургер порция (без питка) с бланширани картофи и телешка кайма

Добавя се накълцаният чесън и се запържва за около минута, след което се слага сос Уорчестър....След около 5 минути сместа се подправя със сол и черен пипер.

Домашен пилешки бульон с джинджифил

Портокалов винегрет / дресинг с горчица

Бързо и лесно рататуй с червени чушки, тиквички и патладжан

Поставете всички съставки за соса в блендер.

Хрупкави пържени пипала от калмари панирани с царевично нишесте, брашно и яйца

В купа се разбъркват яйцата и рибеният сос.