Рецепти за оризови гозби

Ризото с телешки мозък и сирене Ементал

Месото се запържва и се добавя оризът.

Супа от гъби припънки (пънчушки)

Слага се оризът и се наливат около 2 литра вода.

Пиле яхния с домати, ябълки и къри по японски

Оризът се сварява в съотношение с водата 1 към 3.

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Оризът басмати се сварява заедно с дафиновият лист.

Спагети по азиатски с пилешко филе, спанак, яйца, соев сос и чери домати

Оризовите спагети се сваряват във вряща подсолена вода за около 3 минути.

Супа от печени карначета / наденица и застройка от жълтък и кисело мляко

Добавя се оризът и се запържва леко.

Кюфтенца с бял яйчен сос с лимон по гръцки (Гюварлакя авголемоно)

Каймата се смесва с лука, ориза, магданозът, яйцето, джоджен, олио, черен пипер и сол.

Фалшива дроб сарма с пилешко месо, гъби и орехи на фурна

В дълбок тиган или тенджера се слага олио и оризът се запържва, докато стане прозрачен.

Паеля с пилешко филе, морски дарове (калмари, миди, скариди), колбас чоризо и зеленчуци (гъби, чушки, грах, зелен боб)

Добавя се почистеният ориз и се разбърква, след което се налива бульонът.

Варени телешки кюфтета с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Телешката кайма се омесва с черен пипер, кимион и ориз и се оформят кюфтета.

Тракийски гювеч със свинска плешка, печени чушки, лук, моркови и домати на фурна в глинен съд

Щом поомекнат, се добавя оризът, нарязаните на малки парчета печени чушки и ситно нарязан магданоз.

Агнешко месо върху ризото със спанак, телешки бульон, пармезан, розмарин и мащерка

Лукът се нарязва и се задушава за няколко минути, след което се добавят спанакът и оризът.

Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурна

След това към него се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен.

Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно

След като водата заври, се слагат оваляните в брашно кюфтета, приготвени от каймата и ориза.

Цяла печена патица с мед

Вегетариански тортили с тофу, гъби и кестени в листо от маруля

В купа се смесват сос хойсин, соев сос, оризов винен оцет и сусамово масло.

Пилешки гърди със сладко-кисел сос върху салата

Оризът се сварява в съотношение с водата 1:2.

Говеждо месо с гъби шийтаке, чесън, чушки и ароматни подправки

Поръсва се с царевично брашно, половината оризов оцет, соев сос, смлян чесън, 3 лъжици студена вода, сусамово масло, сол и черен пипер.

Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)

Добавят се гъбите и оризът и се поръсват с червен пипер.

Печени свински гърди без кост в соев сос с гъби шийтаке

Оризът се сварява в необходимото количество вода (1:2) и се сервира като гарнитура към приготвеното ястие.