Рецепти за солени млечни ястия

Спаначени кюфтета с яйца и сирене на фурна

Всичко се разбърква много добре и се подправя със сол и черен пипер.

Сандвичи принцеси с тиквички, кайма, кашкавал, яйце и пълнозърнест хляб

Тиквичката се настъргва и се посолява....Добавят се яйцето, настърганият кашкавал, кимион, чубрица и киселото мляко с разтворената сода бикарбонат.

Австрийски коледни линцерови сладки / бисквити звезди с бадеми и конфитюр

Брашното се смесва с бакпулвера, канелата и солта.

Лесни картофени рьощи със сирене грюер

Смесват се в купа и се добавят разбитото яйце, брашно, стрит чесън, накълцан лук, сол и черен пипер на вкус.

Ризото с круши, орехи и синьо сирене Горгонзола

Ястието се разбърква и се сервира, като отгоре се поставя останалата нарязана круша.

Зеленчукова запеканка с картофи, броколи, гъби, синьо сирене и сметана в гювеч или тава на фурна

В гювеч или тава се поставят гъбите, картофите и броколите, заливат се с олиото и се овкусяват със сол и пипер.

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Подправят се с черен пипер и сол на вкус....Слага се заквасената сметана и ястието се разбърква, докато се сгъсти.

Овчарски пай (Шепърдс пай) с агнешко месо и картофено пюре на фурна

Сипва се и бульонът и всичко се овкусява с накълцания магданоз, черен пипер и сол на вкус.

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

Добавят се подправките - накълцан пресен босилек, сол и черен пипер.

Безглутенов бананов кекс (кейк, сладкиш) с оризово брашно

В отделна купа се смесват оризовото брашно, бакпулверът и солта.

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Печени кюфтета от тиквички със сирене моцарела (кашкавал) и пармезан на фурна

Тиквичките се настъргват на едро ренде, посоляват се и се отцеждат за 15-20 минути.

Хрупкави пържени картофени кюфтета с корнфлейкс панировка

Добавя се към картофите и натрошеното сирене, заедно с подправките - чубрица, черен пипер и сол на вкус.

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

Овкусява се със соли и черен пипер.

Паста талятели (или спагети) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

След като стане златисто се прибавят броколите, готварската сметана, сол и се готви на тих огън за около 20 минути.

Свински котлети без кост (карета) с картофи, сирене и кашкавал печени на фурна

Подправят се със сол и черен пипер....Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура.

Меки курабийки с шоколад и банани

Брашното се смесва с бакпулвера, содата бикарбонат, какаото и солта.

Месна вита баница с готови точени кори, телешка кайма, лук, моркови, доматен сок и заливка с яйца и газирана вода

Овкусява се със сол, черен пипер и кимион.

Пилешки сърца с лук, гъби, топено сирене и сметана в глинени гювечета или гювеч на фурна

Сърцата се слагат при зеленчуците и се добавят чубрица, черен пипер и сол.

Задушени скариди в чеснов сос с масло, сметана и бяло вино на тиган

Ястието се сервира с няколко листенца пресен босилек.