Рецепти за солени млечни ястия

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

Миш маш с тиквички, зелени и червени пресни чушки

Ястието се посолява на вкус и се сервира.

Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезан

В голяма тенджера се слага вода, посолява се и когато заври се слага пастата.

Макарони / пене със запържени пилешки хапки от филе, гъби и сметана

Пилешките гърди се нарязват на малки хапки и се подправят със сол и черен пипер.

Печени малки парти кюфтенца със соев сос, кимион и магданоз на фурна

Яхния с пилешко филе, грах от консерва, лук, моркови и доматено пюре

Оставя се да заври и се посолява....Ястието се маха от котлона и към него се прибавя маслото, след това се поръсва с наситнен копър.

Домашен барбекю сос с бърбън

Сосът се посолява на вкус.

Хрупкави пържени тиквички на ленти панирани в бира и брашно

Тиквичката се нарязва на пръчици, посолява се и се оставя да се отцеди за 15 минути....Сервират се с чеснов млечен сос.

Картофени кюфтета със сирене и шунка

Сместа се подправя с кимион, чубрица и сол на вкус.

Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурна

Ястието се прехвърля в тенджера и се разбърква.

Френска крем супа (кремсупа) Вишисоаз с праз лук, картофи и сметана (пасирана)

Посолява се на вкус.

Печени пълнени картофи със сирене моцарела, сос от босилеково песто и пармезан на фурна

Овкусяват се със сол, черен пипер и пармезан.

Печени кюфтета от бяла риба акула панирани в галета в тава на фурна

Пролетна запеканка с кайма, морков, картофи, тиквички и кашкавал на фурна

Миланско ризото (миланезе) с ориз арборио и сирене ементал

Подправя се с черен пипер и сол на вкус.

Бъркани яйца със задушен лапад, сирене и червен пипер на тиган

Пълнени гъби със спанак, чесън, крема сирене и пармезан на фурна

Бланшираният спанак, счуканият чесън и крема сиренето се смесват и разбъркват с малко сол.

Агнешка попска яхния от плешка с праз лук и арпаджик

Ястието се подправя със сол, ким и дафинов лист.

Печени тиквички на фурна с елда, моцарела и чесън

Сладката царевица от консерва се отцежда и към нея се добавят настърганото синьо сирене, сиренето гауда, ситно нарязаният магданоз, разбитите яйца, сварената елда и малко сол.

Диетичен омлет със спанак, извара и червени чушки

Яйцата се разбиват с извара и малко сол.