Рецепти за солени млечни ястия

Солени кошнички / тарталети със спанак и гъби

Подправя се със сол и черен пипер.

Бързо и лесно ястие – зеле с бекон на тиган

Подправя се със сол и черен пипер и се покрива....Добавя се малко масло и по желание сос табаско, ако желаете ястието да е по-пикантно.

Бърз и лесен канелен кекс в чаша в микровълнова

В чаша се слагат брашното, бакпулвер, канела, прясно мляко, масло, кафява захар, орехи и сол.

Пике мачо (Pique A Lo Machо) – традиционно боливийско ястие с говеждо месо, наденица и пържени картофи

Говеждото месо се подправя със сол, черен пипер, кимион и чесън на прах....Добавят се лукът, доматите и твърдо сварените яйца и ястието се сервира.

Ломска лютика с червени чушки и кисело мляко с чесън (зимнина)

Те се затварят и се прибират на тъмно и хладно ястие.

Домашни шоколадови понички (донъти) с шоколадова глазура

Топлото прясно мляко се разбърква с маята и захарта и се да престои около 5 минути....Добавят се яйцата, маслото, ванилията, индийското орехче, солта и две чаши брашно.

Смес / тесто за супер тънки палачинки (класическа рецепта)

Яйцата се разбиват с прясното мляко и солта, докато се получи гладка еднородна смес.

Средиземноморска фритата с тиквички, чушки, чери домати и козе сирене

Яйцата, прясното мляко, солта и пипера се разбиват.

Селска агнешка супа с гъби и застройка от кисело мляко и яйца

Добавя нарязаното агнешко месо и се овкусява със сол, пипер и джоджен....Млякото, яйцето и брашното се разбиват до еднородна смес.

Как се прави домашна юфка

Яйцата се разбиват със солта, докато се получи пяна....След това се налива прясното мляко и отново се разбъркват.

Баварски кренвиршки с домашно тесто с мая за закуска

Печени пърленки на скара със зехтин, босилек и розмарин (със сода и мая)

От брашното, яйцето, киселото мляко, солта, захарта и содата се замесва тесто.

Малки тиквени хлебчета / питки във формата на тиква

Добавят се сухата мая и солта....След това се слагат захарта, тиквеното пюре, прясното мляко и кондензираното мляко.

Крем супа от тиква с моркови, целина, чесън и соево мляко

Когато зеленчуците омекнат, се подправят със сол, черен пипер, къри, малко олио и се налива соевото мляко.

Запеканка огретен с тиквички, картофи и сос Бешамел със сирене

Постепенно се налива прясното мляко....Подправя се със сол и черен пипер и се прибавят около 2/3 от настърганото сирене....Ястието се запича за 30 минути на 200 градуса.

Вегетарианско спаначено къри с нахут, сладък картоф, чесън, джинджифил и кокосово мляко

Посолява се на вкус и се запържва за още 2 минути....Слага се нахутът от консервата и се наливат зеленчуковият бульон и кокосовото мляко....Ястието се разбърква и се оставя да заври.

Веган салата с тофу, кейл, червено зеле и дресинг с фъстъчено масло, кокосово мляко, мед и сок от лайм

Приготвя се дресингът, като фъстъченото масло, кокосовото мляко, оризовият оцет, мед, соев сос, сок от лайм, вода и чили се разбъркват много добре, докато съставките се комбинират....Поръсва се със сол и черен пипер.

Нисковъглехидратни солени мъфини с яйца, шунка, сирене и броколи на фурна

Добавят се стрит чесън, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Печена риба Фагри на фурна с морска сол, галета и брашно от елда

Сместа се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Солено суфле от бяла риба мерлуза с картофи в глинени гювечета на фурна

Налива се прясното мляко и когато сместа започне леко да ври, се сваля от котлона....Подправя се със сол, черен пипер и щипка индийско орехче.