Рецепти за панирани и пържени ястия

433 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 ... 22 > >>

Панирано филе от акула в паста Патафри от бира, яйца и брашно

Рибата се измива, почиства и нарязва на парчета с размер, подходящ за панировка....Пастата Патафри се приготвя непосредствено преди началото на процеса по приготвяне на ястието....Филетата се посоляват леко, потапят в пастата и се пържат до зачервяване в предварително нагорещено олио.

Панирано филе от акула в паста Патафри от бира, яйца и брашно

Панирано сирене камембер със сладко от боровинки

Пържи се в сгорещено олио за 30-40 секунди, докато се зачерви.

Панирано сирене камембер със сладко от боровинки

Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сос

Панират се първо в белтъци, след което отново в галета и се пържат в загрято олио да златист загар.

Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сос

Панирани топени сиренца с корнфлейкс и сладко от боровинки

Потапят се на етапи в сгорещено олио и се пържат за няколко минути до получаване на хрупкава коричка.

Панирани топени сиренца с корнфлейкс и сладко от боровинки

Паниран зелен боб (фасул) в брашно

Олиото за пържене се загрява в друга тенджера и щом е достатъчно горещо се панира на порции фасълът.

Паниран зелен боб (фасул) в брашно

Панирано топено сирене в галета

Пържат се на порции в сгорещено олио до получаване на златист цвят.

Панирано топено сирене в галета

Панирани пилешки жулиени с корнфлейкс

Жулиените се топят в панировката и се пържат в нагорещено олио за по 3-4 минути отвсякъде, докато станат златисти.

Панирани пилешки жулиени с корнфлейкс

Веган хрупкави гъби с чеснова панировка

Гъбите се почистват и се подготвят за панировка....При пържене, гъбите се потапят в сгорещено олио при около 180°C и се пържат до златисто за 3-4 минути, след което се оставят да се отцедят върху кухненска хартия.

Веган хрупкави гъби с чеснова панировка

Хрупкави панирани пръчици от моцарела

Пръчиците моцарела се овалват първо в брашното, след това се потапят в яйчената смес и накрая се овалват в галетата, като се притискат леко, за да полепне добре панировката....Оваляните пръчици се подреждат в тава и се замразяват за поне 30 минути, за да не се разтопи бързо сиренето при пърженето.

Хрупкави панирани пръчици от моцарела

Панирани пилешки пръчици с кашу и кокос

Накрая се овалват в сместа от кашу и кокосови стърготини, като се притискат внимателно, за да полепне панировката....За пържене: В тиган се загрява олиото с маслото на средна температура.

Панирани пилешки пръчици с кашу и кокос

Панирани за лучени кръгчета като в Burger King

В тиган се загрява олио и на партиди се изпържват панираните лучени кръгчета.

Панирани за лучени кръгчета като в Burger King

Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъби

Запържват се за няколко минути в загрят зехтин, след което се прехвърлят в гювеч или друг подходящ съд за печене....Ястието се задушава няколко минути, след което се прибавят доматеният сос, пилешкият бульон, сушените манатарки, каперси и масло.

Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъби

Пухкави панирани бейби калмари в смес от яйца, бира и брашно

Калмарите се потапят в панировката и се пържат в загрята мазнина до апетитен златист загар.

Пухкави панирани бейби калмари в смес от яйца, бира и брашно

Панирани пилешки бутчета KFC – оригинална рецепта

Когато температура температурата достигне около 180 градуса, проверява се с готварски термометър, се пържат по около три или четири парчета пиле наведнъж.

Панирани пилешки бутчета KFC – оригинална рецепта

Пилешки дробчета мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс, брашно и бира

Към тази смес се слагат и белтъците и дробчетата се овалват в панировката....След това се овалват в натрошения или смлян в кухненски робот корнфлейкс и се изпържат в загрята мазнина до златист загар.

Пилешки дробчета мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс, брашно и бира

Паниран катък от цедено кисело мляко и сирене

Панираният катък се пържи в сгорещено олио да апетитен загар.

Паниран катък от цедено кисело мляко и сирене

Панирани хапки / байганети от кашкавал, краве и синьо сирене в бира, царевично брашно и корнфлейкс

През това време се приготвя панировката от царевично брашно, обикновено брашно, бирата и разбитите жълтъци....Пържат се в сгорещено олио до златист загар.

Панирани хапки / байганети от кашкавал, краве и синьо сирене в бира, царевично брашно и корнфлейкс

Панирано сирене Бри в галета сервирано със сладко от боровинки

Запържва се от двете страни, като се внимава панировката да не загори.

Панирано сирене Бри в галета сервирано със сладко от боровинки

Панирани пилешки филета (гърди) в белтък и нишесте

Панировъчната смес се разбива, докато стане еднородна....В нея се овалват филетата и се пържат за кратко в горещото олио от всички страни.

Панирани пилешки филета (гърди) в белтък и нишесте

Жарени панирани калмари (Чокос фритос) – типично испанско предястие

Калмарът се пържи на порции, за да не се препълва тиганът, докато стане златист и хрупкав, приблизително по 3–4 минути на партида.

Жарени панирани калмари (Чокос фритос) – типично испанско предястие

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 22 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.