Рецепти за панирани и пържени ястия

433 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 16 17 18 ... 22 > >>

Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта

Шницелите се потапят в сгорещено олио и се пържат до готовност от двете страни....Готови са тогава, когато панировката стане хрупкава и златна....Ястието се сервира горещо.

Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Панира се в разбито яйце и галета и се пържи в горещо олио до готовност.

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Паниран смилянски боб

Разбърква се, докато се получи гъста смес за паниране....В нея се овалват бобените зърна и се пържат в силно сгорещено олио, докато получат златиста коричка отвсякъде.

Паниран смилянски боб

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Пържи се в предварително загрятото олио да златисто.

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Панирани пилешки гърди с пармезанова коричка, доматен сос и моцарела

След това се запържват в загрято олио за около 5 минути на страна.

Панирани пилешки гърди с пармезанова коричка, доматен сос и моцарела

Кренвирш с кашкавал пане

Кренвиршите се овалват първо в брашно, а след това се потапят в панировката....Изпържват се в загрята мазнина до златист загар.


Пържени обикновени картофени кюфтета със сирене, яйце и галета

Панират се в разбито яйце, в галета и пак в яйце, и се пържат в предварително загрято олио до готовност.

Пържени обикновени картофени кюфтета със сирене, яйце и галета

Лесен паниран заек в брашно, яйца и галета

След това се запържва в загрята мазнина до златист загар....Готовото панирано заешко месо се отцежда от излишната мазнина върху кухненска хартия.


Виенски шницел от свинско каре (контра филе) паниран в брашно, галета и яйца на тиган

Шницелите се потапят в сгорещено олио и се пържат до готовност от двете страни....Готови са тогава, когато панировката стане хрупкава и златна.

Виенски шницел от свинско каре (контра филе) паниран в брашно, галета и яйца на тиган

Панирани червени чушки бюрек с яйца и сирене на тиган - класическа рецепта

След това се разбиват останалите яйца, нужни за панировката....Чушките се запържват до златисто на силен огън за около 1-2 минути всяка, след което се сервират горещи и поръсени с пресен магданоз.

Панирани червени чушки бюрек с яйца и сирене на тиган - класическа рецепта

Вкусни домашни байганети / хапки със сирене/кашкавал/пилешко месо панирани в паста Патафри (яйца, брашно и бира) на фритюрник

Потапя се в панировката и се пържи в предварително сгорещена мазнина или фритюрник.

Вкусни домашни байганети / хапки със сирене/кашкавал/пилешко месо панирани в паста Патафри (яйца, брашно и бира) на фритюрник

Шницел Миланезе (по милански) с телешко филе, паниран в брашно, яйца и галета

В тиган се загрява олиото и шницелите пържат по 3 минути на страна.

Шницел Миланезе (по милански) с телешко филе, паниран в брашно, яйца и галета

Панирани котлети от пилешко месо от филе и бекон по френски с макарони и кашкавал

От получената кайма се оформят котлети, панират се в яйце и галета....Пържат се до готовност в олиото и зехтина.

Панирани котлети от пилешко месо от филе и бекон по френски с макарони и кашкавал

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Овалва се в пшеничен грис и се пържи до готовност в предварително загрят тиган грил, в който е капнато малко олио.

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Пържени картофени крокети с извара

Крокетите се панират в разбити яйца, галета и отново яйца....Пържат се в горещо олио, докато получат златиста коричка.

Пържени картофени крокети с извара

Панирани пилешки флейки в кокос и корнфлейкс с кокосово мляко на тиган

В него се пържат пилешките флейки, като първо се топят в разбитото с бирата яйце, а след това в сместа от кокосови стърготини и корнфлейкс.

Панирани пилешки флейки в кокос и корнфлейкс с кокосово мляко на тиган

Паниран зелен фасул (зелен боб) в яйца,брашно и галета

Овалват се в брашно и леко се изпържват.

Паниран зелен фасул (зелен боб) в яйца,брашно и галета

Пълнени панирани палачинки с плънка от пилешко месо, пушен бекон, гъби, грах и кисели краставички

В загрят тиган с малко мазнина се изпържват палачинките от двете страни до златисто....Приготвените палачинки се панират в разбитите яйца и галетата.


Панирани хапки козе сирене по гръцки с орехи, бяло вино и сладко от зелени смокини

Листата салвия се запържват за няколко секунди в зехтин....Панираните парчета сирене се слагат в чинии и се гарнират с смокините и салвията.


Панирани пилешки бутчета по ловджийски с бекон, гъби, праз лук, печени чушки и кисели краставички на фурна

Пилешките бутчета се овалват в брашно и се панират на силен огън за 2-3 минути от всички страни....В тигана се запържват до златисто нарязаният на полумесеци лук, беконът, празът и гъбите - нарязани на дребно....Ястието се пече на фурна, загрята на 180 градуса за половин час.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 22 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.