Рецепти за панирани и пържени ястия

433 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 19 20 21 22 > >>

Класически виенски шницел от кайма паниран в брашно, яйца и галета

Пържат се от двете страни до златисто в загрята мазнина на средна температура.


Пилешки филенца, панирани с овесени ядки

Филенцата се изпържват до златисто в загрятото олио и се изваждат върху кухненска хартия, за да се отцеди и попие мазнината.


Панирани картофи с яйца и галета

Пържат се в сгорещено олио до златисто.


Панирани печени чушки с яйца и брашно – класическа рецепта

Пържат се в сгорещено олио, докато получат златиста коричка.


Панирани свински котлети с пюре от грах, гъби и пресен лук

Свинските котлети се овалват в галета, после в разбитото яйце и се запържват в сгорещена мазнина.


Хотдог на клечка с панирани кренвирши

Овалват се в сместа, след което се пържат в силно загрята мазнина.


Панирани агнешки котлети с кашкавал

Котлетите се посоляват, овалват се последователно в брашнота, след това в яйцата с кашкавала и се изпържват.


Панирано филе от акула

Рибата се изпържва в нагорещеното олио за 5-6 минути.


Вкусни панирани пилешки воденички в яйца, царевично брашно и галета

В дълбок тиган се сгорещява олиото и в него се пържат воденичките, които предварително се овалват в брашнената смес, а после в разбитите яйца.

Вкусни панирани пилешки воденички в яйца, царевично брашно и галета

Панирано пилешко месо в корнфлейкс с боровинки

Панировката трябва да стане гъста....В нея се овалва бялото месо и се пържи до пълна готовност.

Панирано пилешко месо в корнфлейкс с боровинки

Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета

Подсушава се, потапя се последователно в смес от галета и брашно, разбито яйце, пак в галета и брашно и се пържи в горещо олио до златисто.

Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета

Панирана маслена риба със сусам и бяло вино

Пържат се от двете страни в силно сгорещен тиган грил без мазнина.

Панирана маслена риба със сусам и бяло вино

Хрупкави скариди темпура със соев сос и мирин

Подсушават се добре с кухненска хартия, за да се ограничи пръскането при пържене и да се задържи панировката.

Хрупкави скариди темпура със соев сос и мирин

Пилешки бутчета по болярски с доматен сос, кисели краставички и гъби в глинен гювеч / гърне на фурна

Пилешките бутчета се овалват в панировката, приготвена от брашното, сол, черен пипер и червен пипер....Месото се запържва в сгорещеното олио от двете страни....Ястието се залива с 1 ч.


Пилешко кордон бльо с шунка, сирене и зелена салата

Панираните филета се пържат приблизително по 5–7 минути от всяка страна до образуването на равномерна златиста коричка.

Пилешко кордон бльо с шунка, сирене и зелена салата

Пиперки бюрек с печени чушки, варени яйца, сирене и кашкавал

Пържат се в загрято олио до златист загар.

Пиперки бюрек с печени чушки, варени яйца, сирене и кашкавал

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Пържи се до златисто в предварително загрято олио, като при нужда се долива малко олио....Ястието се поръсва с приготвената смес и се сервира.


Хрупкави печени тиквички на пръчици с пармезан

Панираните тиквички се подреждат в тавата на един слой с малко разстояние помежду им....Добавя се чесънът и се запържва за около 30–60 секунди, без да се допуска прегаряне.

Хрупкави печени тиквички на пръчици с пармезан

Хрупкави пилешки хапки нъгетси

Хапките пилешко се овалват последователно в брашното, след това в яйцата и накрая в подправената галета, като се притискат леко, за да залепне добре панировката....Нъгетсите се пържат на порции за 4-5 минути, докато се получи златиста и хрупкава коричка и месото се сготви добре отвътре.

Хрупкави пилешки хапки нъгетси

Хрупкав пилешки сандвич приготвен в еър фрайър

Овалват се последователно в брашнената смес, яйцата и панко сместа, като се притискат, за да полепне панировката равномерно....Сандвичът се сервира топъл, по желание с пържени картофи или салата.

Хрупкав пилешки сандвич приготвен в еър фрайър

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 19 20 21 22 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.