Рецепти за варени тестени ястия214 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 8 9 10 11 > >> |
Басбуса – традиционен арабски десерт с грис и сиропВ тенджера се смесват водата и захарта и се вари, като се разбърква, докато захарта се разтопи....Правоъгълна тава се намаслява, изсипва се и се изравнява тестото. |
|
Пържени пелмени с пълнеж от свинска каймаЗамесва се меко и еластично тесто....Пелмените се варят в тенджера с вряща подсолена вода, докато изплуват на повърхността. |
|
Сочна баница със сирене или извара по селски (с кисело мляко, оцет и сода бикарбонат)Действието се повтаря, докато всички тестени топки бъдат разточени и напълнени с плънка....Тестеното традиционно ястие се пече в предварително загрята на умерена температура фурна в продължение на 40 минути. |
|
Пелмени с гъби кладница и кисело зелеТестото се омесва и се оставя да почине за 30 минути....Обелените картофи се нарязват на едри кубчета и се варят до готовност. |
Пълнени пелмени със сирене и яйцаЗамесва се еластично тесто и се оставя да втаса за 30 минути....Пелмените се варят около 8 минути във вряща вода. |
Лазаня с домашни пресни кори, доматен сос, сирене моцарела и рикота на фурнаТази процедура се повтаря, докато тестото стане гладко и кората стане много тънка, почти прозрачна. |
Тарталети с немски маслен нишестен крем и желирани плодове (ягоди)Когато се получат маслени трохи, се добавя яйцето и тестото се омесва....Първата смес внимателно се изсипва при сместа с нишестето и след това цялата се връща на котлона, като се вари на ниска степен в сгъстяване и при непрекъснато разбъркване. |
|
Баница с домашни кори, булгур, сирене и яйцаОмесва се тесто от брашното, вода и сол на вкус....Яйцата се разбиват, добавя се сиренето и вече свареният булгур. |
Руски пелмени с телешка и свинска каймаОт брашното, водата, яйцето и олиото се забърква твърдо тесто и се оставя да почине....Варят се докато изплуват на повърността плюс още 5 минути. |
|
Вкусна палачинкова торта с пълнеж от шоколадов крем и бананиБрашното, яйцата, прясното мляко, солта и разтопеното масло се изсипват в дълбока купа и се разбиват до получаването на палачинково тесто, малко по-рядко от боза....Това се повтаря до изчерпване на продуктите, като тортата завършва с палачинка. |
|
Паста равиоли с каймаС посочените продукти се омесва гладко тесто....Щом изплуват на повърхността, се оставят да поврят 2-3 минути. |
|
Putri Salju - индонезийски маслени сладкиОрехите се нарязват или смилат на ситно и се включват внимателно с шпатула или на ръка, докато се образува меко тесто, като се избягва прекаленото бъркане....След пълно охлаждане всяка сладка се овалва щедро в пудра захар, като се повтаря нанасянето за по-дебел слой. |
|
Домашни шоколадови брауни с портокалова декорацияГотовото тесто се изсипва в тава с размери 20x20 см, покрита с хартия за печене....Към тях се добавят тънките ивици портокалова кора, които се варят на слаб огън около 10 минути, докато станат меки и полупрозрачни. |
|
Турски захарен сироп за баклава от кафява захарВари се на тих огън за 30 минути, така че да се сгъсти и да остане половината от обема му....Сиропът се използва горещ, а баклавата или друго тестено изделие, които се заливат, трябва да са студени. |
|
Новогодишна солена питка / погача слънце със сирене, яйца, прясно мляко и масло (със суха или прясна мая)Замесва се меко тесто....Слага се втората кора и процедурата се повтаря. |
Вегетарианска картофена супа топчета с кашкавал (супа с кнедли)Вари се докато картофите станат напълно готови....От яйцето, брашното, настъргания кашкавал и ригана се омесва тесто. |
Традиционни гръцки коледни сладки с портокал, мед и орехиЗамесва се меко тесто....Оставят се на умерен огън да поврат 5 минути. |
|
Домашни питки със сос БолонезеПостепенно се налива около 280 мл хладка вода, като тестото се меси, докато стане еластично....Сосът се оставя да поври около 15 минути на слаб огън....Ястието се оставя да втаса за още 15 минути. |
Шоколадов крем пудинг с маслен какаов кремРазбърква се и се налива гореща вода, колкото да се получи месо тесто....Сместа се вари на тих огън при непрекъснато бъркане. |
|
Цветни палачинкови ролца с пълнеж от краве и крема сирене, заквасена сметана и копърПалачинковото тесто се разделя на три части....Във втората част се слага свареният морков и отново се пасира. |
| Страница Първа Предишна 8 9 10 11 Следваща Последна |