Рецепти за плодове в сироп

Лесни кифлички от готово тесто със сладко от боровинки

Поширани дюли в червено вино с аромат на канела

Преди сервиране пошираните дъли се претоплят във винения захарен сироп и се сервират.

Зелена салата от айсберг, рукола, круши, орехи и меден дресинг

Сладко от бели череши с индрише и лимонена киселина в бурканчета (зимнина)

От водата и захарта се приготвя захарен сироп.

Сандвичи с ръжен хляб, цедено кисело мляко, нахут и паста хариса

Зелена салата с кейл, варени яйца, запържен бекон и авокадо

Орехови целувки

Домашен сладолед без машина от сметана, кондензирано мляко и боровинки

Поширана пъстърва с портокалов сос Холандез

Рибен пастет от сьомга, авокадо и червено вино

Толумбички без яйца

Приготвя се сиропът, като водата и захарта се загряват.

Френски меренг за целувки или блат за торта с белтъци и захар

Лудлаб - Унгарска шоколадова торта с коктейлни череши и сметана

Приготвя се сироп от водата и захарта.

Турски сарми с пресни лозови листа, телешка кайма и ориз варени в тенджера

Пържени хрупкави тиквички по френски с панировка от вода, брашно и белтъци

Печени миди Сен Жак на скара с цитрусов сос с бяло вино

Печени мариновани кралски или тигрови скариди на плоча със сос от олио и магданоз

Постна усукана содена питка с пълнозърнесто брашно и сусам за Бъдни Вечер

Цяла сьомгова пъстърва в кора от лимонена морска сол

Домашен селско сладко от къпини и мед с гелфикс в бурканчета (зимнина)

Плодовете се бъркат, докато започнат да врат, като образувалата се пяна се отстранява.