Рецепти за задушени свински ястия

432 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 12 13 14 ... 22 > >>

Филтрирай резултатите

Кавърма кебап от свинска плешка с червени пиперки, гъби печурки, вино, лук и домати Свинска плешка се нарязва на парчета и се запържва в загрят зехтин....Ястието се овкусява с пушен червен пипер, дафинов лист, черен пипер и сол....Оставя се да се задуши на средна температура за около 40 минути, като периодично се разбърква.

Кавърма кебап от свинска плешка с червени пиперки, гъби печурки, вино, лук и домати

Свинска плешка се нарязва на парчета и се запържва в загрят зехтин....Ястието се овкусява с пушен червен пипер, дафинов лист, черен пипер и сол....Оставя се да се задуши на средна температура за около 40 минути, като периодично се разбърква.

Варени сарми от прясно зеле, пълнени със свински вратни пържоли и запръжка от сланина Свинските пържоли от врат се нарязват на едри хапки....Сармичките с месо се задушават под капак на слаб огън за около час, докато зелето омекне....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието.

Варени сарми от прясно зеле, пълнени със свински вратни пържоли и запръжка от сланина

Свинските пържоли от врат се нарязват на едри хапки....Сармичките с месо се задушават под капак на слаб огън за около час, докато зелето омекне....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието.

Печено свинско месо от плешка на хапки с картофи, лук, гъби, домати и сос от яйца и кашкавал в гювеч на фурна Свинското месо от плешка се нарязва на парчета и се задушава в мазнината и малко вода, заедно с едро нарязания лук и гъби.

Печено свинско месо от плешка на хапки с картофи, лук, гъби, домати и сос от яйца и кашкавал в гювеч на фурна

Свинското месо от плешка се нарязва на парчета и се задушава в мазнината и малко вода, заедно с едро нарязания лук и гъби.

Гювеч със свински бут, моркови, чушки, целина, домат и бяло вино на фурна Свинското месо от бут се нарязва на филийки, които се овкусяват със солта, чубрицата и черен пипер, начукват се и се оставят да отлежат 20-30 минути....Лукът се нарязва на шайби и с задушава за кратко в сгорещеното масло....Ястието се слага в студена фурна, която се загрява до 200 градуса.

Гювеч със свински бут, моркови, чушки, целина, домат и бяло вино на фурна

Свинското месо от бут се нарязва на филийки, които се овкусяват със солта, чубрицата и черен пипер, начукват се и се оставят да отлежат 20-30 минути....Лукът се нарязва на шайби и с задушава за кратко в сгорещеното масло....Ястието се слага в студена фурна, която се загрява до 200 градуса.

Кебап със свински бут, гъби, печени червени чушки, на фурна В свинска мас се задушават нарязаните гъби и лук, добавят се нарязаните моркови, печени пиперки и чушка.

Кебап със свински бут, гъби, печени червени чушки, на фурна

В свинска мас се задушават нарязаните гъби и лук, добавят се нарязаните моркови, печени пиперки и чушка.

Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурна На негово място в малко олио или свинска мас се задушават нарязаните на кръгчета праз лук и моркови.

Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурна

На негово място в малко олио или свинска мас се задушават нарязаните на кръгчета праз лук и моркови.

Печен боб от консерва със свински месо и яйца в гювечета на фурна Свинското месо се нарязва на парчета....Задушава се в олио и се посолява, когато се задуши, се добавя консервата с боб.

Печен боб от консерва със свински месо и яйца в гювечета на фурна

Свинското месо се нарязва на парчета....Задушава се в олио и се посолява, когато се задуши, се добавя консервата с боб.

Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурна За пилето се приготвя плънка от половината ориз - задушен, дреболиите на пилето, нарязани на ситно, кимион и черен пипер....В дълбок съд с капак (за предпочитане глинен гювеч) се нареждат едно върху друго част от нарязаното зеле, сармите, пилето, пушените гърди, нарязани на парчета, наденицата и нарязаните на хапки свинско и телешко.

Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурна

За пилето се приготвя плънка от половината ориз - задушен, дреболиите на пилето, нарязани на ситно, кимион и черен пипер....В дълбок съд с капак (за предпочитане глинен гювеч) се нареждат едно върху друго част от нарязаното зеле, сармите, пилето, пушените гърди, нарязани на парчета, наденицата и нарязаните на хапки свинско и телешко.

Чомлек кебап със свинско месо Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото....След това се изважда с решетъчна лъжица и в мазнината, в която то се е пържило, се задушава до омекване ситно нарязаният лук....Няколко минути преди ястието да се премести от котлона, се прибавя запърженото в масло брашно.

Чомлек кебап със свинско месо

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото....След това се изважда с решетъчна лъжица и в мазнината, в която то се е пържило, се задушава до омекване ситно нарязаният лук....Няколко минути преди ястието да се премести от котлона, се прибавя запърженото в масло брашно.

Картофи по селски със свински бут яхния Свинското месо от бут се нарязва и запържва в нагорещеното олио, като съдът се затваря, за да се задуши месото....Добавя се водата, ястието се разбърква и се оставя да ври на слаб огън.

Картофи по селски със свински бут яхния

Свинското месо от бут се нарязва и запържва в нагорещеното олио, като съдът се затваря, за да се задуши месото....Добавя се водата, ястието се разбърква и се оставя да ври на слаб огън.

Славянски гювеч със свинско месо и ориз на фурна Свинското месо се реже на парчета и се вари заедно с половин глава лук и малко сол до омекване....Останалият лук се задушава с олиото в глинен съд за няколко минути....Ястието се овкусява със сол и червен пипер и се разбърква добре.

Славянски гювеч със свинско месо и ориз на фурна

Свинското месо се реже на парчета и се вари заедно с половин глава лук и малко сол до омекване....Останалият лук се задушава с олиото в глинен съд за няколко минути....Ястието се овкусява със сол и червен пипер и се разбърква добре.

Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна Покрива се с нарязаните на кръгчета картофи и върху тях се разполага задушен предварително в свинска мас нахут.

Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна

Покрива се с нарязаните на кръгчета картофи и върху тях се разполага задушен предварително в свинска мас нахут.

Яхния със свинско месо с праз лук, гъби и картофи Свинското месо се сварява предварително, след това се обезкостява....Зеленчуците се задушават до омекване....Яхнията се готви на тих огън, докато ястието се сгъсти.

Яхния със свинско месо с праз лук, гъби и картофи

Свинското месо се сварява предварително, след това се обезкостява....Зеленчуците се задушават до омекване....Яхнията се готви на тих огън, докато ястието се сгъсти.

Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз Броколите се приготвят на пара или ако се използват замразени, се задушават леко, докато омекнат....Добавят се свинската кайма, предварително свареният ориз, нарязан лук, сусамово масло, малко джинджифил, чесън и сос хойсин и три лъжици от приготвения по-рано сос.

Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз

Броколите се приготвят на пара или ако се използват замразени, се задушават леко, докато омекнат....Добавят се свинската кайма, предварително свареният ориз, нарязан лук, сусамово масло, малко джинджифил, чесън и сос хойсин и три лъжици от приготвения по-рано сос.

Домашен осолен и сушен свински бекон (гърди) Всяко парче свински бекон се натрива със сместа....Беконът се оставя да се задуши за 12 дни, като на всеки три дни се обръща.

Домашен осолен и сушен свински бекон (гърди)

Всяко парче свински бекон се натрива със сместа....Беконът се оставя да се задуши за 12 дни, като на всеки три дни се обръща.

Друсан кебап със свинско месо от врат, лук и подправки върху картофено пюре Свинското месо се нарязва на хапки и се поставя в дълбока тенджера с капак, в която предварително е сгорещено олиото....След това върху месото се изсипват подправките, като ястието не се бърка, а само се похлупва с капак....Задушените зеленчуци също са подходяща гарнитура.

Друсан кебап със свинско месо от врат, лук и подправки върху картофено пюре

Свинското месо се нарязва на хапки и се поставя в дълбока тенджера с капак, в която предварително е сгорещено олиото....След това върху месото се изсипват подправките, като ястието не се бърка, а само се похлупва с капак....Задушените зеленчуци също са подходяща гарнитура.