Рецепти за зелени ястия

Ризото Калабрезе с пиле, чушки и сушени гъби манатарки

Нарязаните лук, червена и зелена чушка се запържват в загрята мазнина.

Пилешко роле от филе със зеленчуци - чушки, моркови и тиквички и сметана

Зелената чушка, червената чушка, тиквичката, 1 глава лук и 2 скилидки чесън се почистват и се нарязват на ивици.

Новогодишно предястие с чери домати, катък и сирене

Зеленият лук се нарязва на малки парченца и се добавят към други продукти.

Миш маш в терин от патладжан със сирене

Ястието се покрива с краищата на филиите патладжан и се намазва с олио.

Сочни нервозни кюфтета от кълцано свинско месо печени на скара

Постна яхния от домати с ориз в мултикукър

Когато оризът е почти готов, се добавят оризът и ястието се оставя да се готви до готовност за още няколко минути.

Чомлек със свински джолан с кост, картофи, чушки и домати в глинено гърне на фурна

Ястието леко се разбърква и джоланът се намества най-отгоре.

Супа с маголд, киселец и аспержи

Полученото пюре заедно с връхчетата аспержи се слагат в ястието.

Яхния от пилешки гърди по Испански с ориз, чушки, гъби, царевица и домати

Наливат се около три чаши вода и ястието се оставя да ври до готовност на месото.

Мусака с патладжан, пилешко филе и сирене моцарела на фурна

Ястието завършва с доматен сос и моцарела.

Пържен задушен свински черен дроб по унгарски с чушки, наденица и доматен сок

Дробът се връща в ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Салата с марокански кус кус, чушки, гъби, айсберг и пресен лук

Нарязаните на ситно червена чушка, зелен чушка и гъби се задушават в загрят зехтин.

Домашен пастет от телешко месо и шунка

Сач с пилешки хапки от филе, гъби, кашкавал, зеленчуци и сметана на котлон

Ястието се разбърква добре и се налива готварската сметана.

Свинска кавърма в джобове от листа кисело зеле с праз и чушки на фурна

Ястието се поръсва с мащерка и се оставя да ври още около 10 минутки.

Лингуини със свинско месо и зеленчуци - чушки, гъби, тиквички по китайски със соев сос

Ястието се разбърква и се готви още около 10 минути.

Супа от телешки опашки с чушки, моркови и корен от целина

Добавят се нарязаните на дребно зелена чушка, червена чушка и целина.

Мини пици от патладжан с домати, кашкавал и риган

Ястието се пече запича за около 10 минути в загрята на 240 градуса фурна, само на горен реотан.

Салата с макарони (паста) пилешко месо от филе, домати и маслини

Доматите, зеленият лук и маслините се нарязват.

Яхния от шилешко месо с боб бакла, пресен лук и магданоз

Налива се една чаша топла вода и ястието се оставя да ври на слаб огън.