Рецепти за месни основни ястия

Задушено пилешко филе с арпа фиде (орзо паста, критараки) и гъби

Арпа фидето се смесва с гъбите е месото и ястието се сервира, поръсено с накълцан магданоз.

Телешко задушено по белгийски с месо от плешка, бира, бульон и меласа

Съдът се похлупва и месото се оставя да се маринова за 1 вечер....Ястието се похлупва и се готви около 2 часа на тих огън.

Пилешки пържоли с гъби и сметана в мултикукър

Ястието се посолява и се готви до готовност на месото.

Патешко със зеленчуци и гъби по китайски

Слага се и нарязаното патешко месо и се запържва за около 5 минути....Ястието се запържва за още 10 минути.

Сач с пилешко филе, гъби и зеленчуци - тиквички, чушки сиврия, картофи, моркови и кашкавал на фурна

Най-отгоре се слага месото и се добавят няколко мариновани гъби....Ястието се подправя със сол на вкус.

Печено пилешко филе с киноа, броколи и сметана

Ястието се подправя с подправката за пиле и се пече в загрята фурна за 30 минути.

Пилешко филе печено на сач със зеленчуци, сметана и кашкавал

В горещия сач първо се приготвя месото....Налива се готварската сметана и ястието се готви още няколко минути.

Пилешки пържоли или хапки от бон филе с гъби, броколи, бира, кашкавал и топено сирене на фурна

Ястието се връща във фурната да се допече.

Пълнени пилешки бутчета (ролета) с плънка от спанак, пресен зелен лук и майонеза печени на фурна

Печено пилешко филе от гърди със зеленчуци (чушки, тиквички, моркови, праз лук) и просо на фурна

Ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Мариновани печени пилешки бутчета с мед, лимонов сок и соев сос на скара

Мариновани пилешки крилца със сос терияки на скара / грил тиган

Хрупкави панирани пилешки крилца кентъки с майонеза и корнфлейкс на фурна

Панирани пържени пилешки бутчета / крилца без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздух

Лесни печени пилешки крилца със сос барбекю (мед, кетчуп, горчица, портокалов сок) в йенска тенджера на фурна

Печено пилешко филе (гърди) със замразен грах (или от консерва), картофи, моркови и доматен сос на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути или докато картофите са готови.

Пилешка кавърма върху гарнитура пилаф (ориз)

Месото се връща в съда и се добавят соев сос, черен пипер, джинджифил на прах, черен пипер и накълцан магданоз.

Пиле с кисело зеле, картофи, чушки и моркови в глинено гювече на фурна

Налива се около 100 мл вода и ястието се слага в студена фурна.

Лозови сарми с телешка кайма, лук, гъби, стафиди и орехи по родопски

Телешкото месо се сварява в подсолена вода и след това се нарязва на ситно.

Панирани хрупкави пилешки крилца с бира, чили и соев сос печени на фурна