Рецепти за лека кухня

2687 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 26 27 28 ... 135 > >>

Сливов галет с бадеми и пудра захар Нарязват се на тънки резени и се подреждат с леко припокриване върху бадемовата основа.

Сливов галет с бадеми и пудра захар

Нарязват се на тънки резени и се подреждат с леко припокриване върху бадемовата основа.

Запечен фенел с пармезан Фенелът се пече в предварително загрята на 200°C фурна около 25 минути, докато омекне и леко се зачерви.

Запечен фенел с пармезан

Фенелът се пече в предварително загрята на 200°C фурна около 25 минути, докато омекне и леко се зачерви.

Пай с телешко месо и зеленчуци Сместа се оставя да къкри 15–20 минути до омекване на зеленчуците и сгъстяване на плънката, след което се оставя леко да се охлади.

Пай с телешко месо и зеленчуци

Сместа се оставя да къкри 15–20 минути до омекване на зеленчуците и сгъстяване на плънката, след което се оставя леко да се охлади.

Касерола със сладки картофи, сушени червени боровинки, карамелизирани орехи и маршмелоу След това се отстраняват от тигана и се оставят леко да се охладят.

Касерола със сладки картофи, сушени червени боровинки, карамелизирани орехи и маршмелоу

След това се отстраняват от тигана и се оставят леко да се охладят.

Испански тапас със зелени маслини и чоризо Ако се използва сурово чоризо, парчетата се запичат в сух тиган на средна температура за 5–7 минути, докато се сготвят и леко се зачервят.

Испански тапас със зелени маслини и чоризо

Ако се използва сурово чоризо, парчетата се запичат в сух тиган на средна температура за 5–7 минути, докато се сготвят и леко се зачервят.

Телешко Строганов с гъби и ориз Прибавят се гъбите и се готвят, докато омекнат и леко се запекат.

Телешко Строганов с гъби и ориз

Прибавят се гъбите и се готвят, докато омекнат и леко се запекат.

Сметанов сос от гъби пачи крак и чесън Налива се зеленчуковият бульон и се оставя леко да се редуцира.

Сметанов сос от гъби пачи крак и чесън

Налива се зеленчуковият бульон и се оставя леко да се редуцира.

Торта с шоколадов мус, меренг и горски плодове Оставят се да изстинат в изключената и леко открехната фурна.

Торта с шоколадов мус, меренг и горски плодове

Оставят се да изстинат в изключената и леко открехната фурна.

Свинско месо на тиган с червена къри паста, дълъг зелен фасул и ориз Зеленият фасул се прибавя и се запържва още около 3 минути, докато омекне, но остане леко хрупкав.

Свинско месо на тиган с червена къри паста, дълъг зелен фасул и ориз

Зеленият фасул се прибавя и се запържва още около 3 минути, докато омекне, но остане леко хрупкав.

Меренг с крем от маскарпоне и малинов сос Фурната се изключва и меренгът се оставя да се охлади в нея при леко отворена врата.

Меренг с крем от маскарпоне и малинов сос

Фурната се изключва и меренгът се оставя да се охлади в нея при леко отворена врата.

Домашен ягодов кекс в микровълнова фурна Останалите ягоди се разпределят отгоре и се притискат леко.

Домашен ягодов кекс в микровълнова фурна

Останалите ягоди се разпределят отгоре и се притискат леко.

Шоколадов сладкиш с анасон в микровълнова фурна Семената от анасон се смилат или се счукват леко.

Шоколадов сладкиш с анасон в микровълнова фурна

Семената от анасон се смилат или се счукват леко.

Традиционни френски сандвичи пан баня с риба тон Хлебчетата се разполовяват, като се оставят леко свързани от едната страна.

Традиционни френски сандвичи пан баня с риба тон

Хлебчетата се разполовяват, като се оставят леко свързани от едната страна.

Бутер банички с пилешко месо, кашкавал и магданоз Бутер тестото се разстила върху хартия за печене и при необходимост се разточва леко.

Бутер банички с пилешко месо, кашкавал и магданоз

Бутер тестото се разстила върху хартия за печене и при необходимост се разточва леко.

Едамаме на тиган с морска сол и черен сусам Шушулките се добавят и се запържват при често разбъркване за около 7–8 минути, докато повърхността им се запече леко.

Едамаме на тиган с морска сол и черен сусам

Шушулките се добавят и се запържват при често разбъркване за около 7–8 минути, докато повърхността им се запече леко.

Пилешко пулао с пържен лук, яйца, ядки и стафиди Ядките се запържват до леко златисто.

Пилешко пулао с пържен лук, яйца, ядки и стафиди

Ядките се запържват до леко златисто.

Полента киш с червен лук, спанак, моцарела и рукола Горещата полента се изсипва в намазнена форма за тарт или киш и се разстила и притиска равномерно по дъното и леко по стените.

Полента киш с червен лук, спанак, моцарела и рукола

Горещата полента се изсипва в намазнена форма за тарт или киш и се разстила и притиска равномерно по дъното и леко по стените.

Салата с грилован патладжан, домати и сирене фета Патладжанът се намазва със зехтин и се запича на силно загрят грил тиган, докато леко се овъгли и омекне, за около 8-10 минути.

Салата с грилован патладжан, домати и сирене фета

Патладжанът се намазва със зехтин и се запича на силно загрят грил тиган, докато леко се овъгли и омекне, за около 8-10 минути.

Сабудана вада (пържени кюфтета от тапиока и картофи) Перлите от тапиока се измиват и се накисват в достатъчно вода за 4-5 часа или през нощта, докато омекнат и набъбнат, но останат цели при лек натиск....Изпържените кюфтета се изваждат с решетъчна лъжица и се оставят да се отцедят върху кухненска хартия от излишната мазнина.

Сабудана вада (пържени кюфтета от тапиока и картофи)

Перлите от тапиока се измиват и се накисват в достатъчно вода за 4-5 часа или през нощта, докато омекнат и набъбнат, но останат цели при лек натиск....Изпържените кюфтета се изваждат с решетъчна лъжица и се оставят да се отцедят върху кухненска хартия от излишната мазнина.

Хрупкави тортиля такос с ориз, боб и авокадо крем Авокадото, заквасената сметана, чесънът, сокът от лайм и пресният кориандър се пасират до гладкост в блендер или кухненски робот....Тортилите се затоплят леко, за да станат гъвкави, след което върху половината от всяка се разпределя от плънката с ориз и боб.

Хрупкави тортиля такос с ориз, боб и авокадо крем

Авокадото, заквасената сметана, чесънът, сокът от лайм и пресният кориандър се пасират до гладкост в блендер или кухненски робот....Тортилите се затоплят леко, за да станат гъвкави, след което върху половината от всяка се разпределя от плънката с ориз и боб.

Страница Първа Предишна 26 27 28 ... 135 Следваща Последна