Рецепти за кокосови десерти

Сурова веган шоколадова торта с фурми и бадеми

В кухненски процесор се поставят накиснатите фурми, намачканите банани, нарязаните бадеми, какаото на прах, кокосовото олио, ваниловият екстракт и сол.

Вегетариански сладкиш брауни с черен боб, сладък картоф и орехи

В кухненски робот или блендер се слагат сладките картофи, отцеденият черен боб от консерва, орехи, кокосова захар и черен шоколад.

Бисквитена торта Пирамида с цедено кисело мляко и конфитюр от череши

Десертът се аранжира с бита сметана и кокосови пръчици.

Ретро сладкиш Луиза със сладко от сини сливи

Слага се кокосовият чипс и сместа се разпределя върху тестото.

Тиквеник без кори за баница с ябълки, мед и орехи

Яйцата се разбиват с меда, ванилията и кокосовото брашно.

Бишкотена торта със заквасена сметана, праскови, сладко от кайсии и бял шоколад

Десертът се намазва с останалият крем и се оставя да престои 2 часа в хладилник.

Печени овесени ядки с канела и плодове - ягоди, банани, ябълки

По желание десертът може да се поръси и с кокосови стърготини.

Мини кексчета от черен лепкав ориз с мека сърцевина от крема сирене

Маслото се разтопява и се добавя към яйчената смес заедно с кокосовото мляко и ваниловия екстракт.

Сладки алфахорес с дулсе де лече (млечен карамелен крем)

Кокосовите стърготини се поставят в отделна чиния.

Безглутенови мъфини с бадемово и овесено брашно, ябълка и шоколад

Кокосовото масло се разтопява и се оставя леко да се охлади, без да се втвърдява.

Диетични тарталети с крема сирене, череши и шоколад (с еритритол)

Черният шоколад се разтопява заедно с кокосовото масло на водна баня или на кратки интервали в микровълнова фурна, докато се получи гладка шоколадова глазура.

Веган ягодов чийзкейк с кашу, фурми и овесена кора

Накиснатото кашу се отцежда и се смила с кокосовото мляко, кленовия сироп, лимоновия сок, ванилията и сол, докато се получи гладък и кремообразен крем.

Шарени коледни меденки с глазура от разтопен шоколад, какао и олио

След това меденките по желание се декорират с разтопено шоколад и се поръсват с кокосови стърготини.

Торта Гараш без брашно и сметана

След това цялата се намазва с останалия крем и се поръсва с кокосови стърготини.

Дупчен сладкиш пълнен с крем ванилия

Отгоре се разпределя течния шоколад и се поръсва със счукани орехи кокосови стърготини.

Шоколадов кекс без глутен с оризово брашно, рожков и царевично нишесте

След това се добавят кокосово масло, кисело мляко, бакпулвер, ванилия, 2 капки портокаловата есенция, царевичното нишесте, оризовото брашно и брашното от рожков.

Домашни скалички от бисквити, орехи и прясно мляко

Поръсват се с кокосови стърготини и се оставят да стегнат в хладилник.

Сиропиран сладкиш Айле от готови кори за баница с кексова смес и захарен сироп

Чиа бананов пудинг с бадемово мляко, мед и канела

Украсява се с плодове, ядки, сушени плодове и кокосови стърготини.

Бърз кекс / сладкиш с газирана вода, какао череши, сиропиран със сладко от ягоди

След като кексът е готов, се изчаква да се охлади и по желание се сиропира със сладко от ягоди и малко вода и се поръсва с кокосови стърготини.